[食譜] 一蘭拉麵(乾麵)+蕃茄蛋花湯 @ 煮婦輕鬆解決一餐

  

 

又來到偷懶煮婦輕鬆出菜~~只要10分鐘就能上菜啦!!!

上次從東京帶回來的一蘭拉麵終於要和大家見面啦

這次煮的是乾麵版~~~湯麵請參考這篇

 

一蘭拉麵-汁なしとんこつ 裏頭有五包麵條+五包豚骨汁 1500日幣

先來煮個一包吧  (開箱嚕)

 

水滾後，放入麵條.....

 

 

煮麵同時也順便把蔬菜加入(湯頭應該會比較甜吧!?其實是還要煮湯啦)

 

 

麵條煮熟後就要和隔水加熱後的豚骨汁攪拌嚕~~~

 

趁著麵熱熱的時候一定要快點拌勻~~

 

扮好的麵...看起來有點單調。可以在加一些叉燒或是青蔥都好喔

 

 

麵條剩下的水就來煮蕃茄蛋花湯嚕

剛剛煮麵時已經先把紅蘿蔔，香菇，玉米筍等慢熟食物煮熟了

剩下來就把蕃茄和菇類.高麗菜快熟食物加入嚕~

 

全部蔬菜一下子就熟透啦~趕緊加入打好的蛋花

 

 

耶~快速就完成一餐嚕!

享"瘦"晚餐來了~~~一碗麵+一晚健康蔬菜番茄蛋花湯

 

 

單調的麵條加上一些青菜就可口多了吧~

 

清甜的番茄蔬菜湯也好開胃呀!!!  順便排毒一下

 

乾麵的一蘭拉麵也不錯吃啦，不過就沒有像一蘭豚骨拉麵湯麵那種那麼令人驚艷了

 

 

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