2019年5月2日 星期四

【美食】台中梧棲區。梧棲海港城國際宴會餐廳@ 台中婚宴會館.喜宴菜色.辦桌.合菜

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此篇是今年一月份去參加婚宴的紀錄唷 。

(又一位好姊妹出嫁了)

這次新人辦桌的地方是在台中梧棲海港城國際宴會廳~

要去這間餐廳吃喜酒的朋友千萬要把導航設對唷....

因為小榆出發時居然導航到潮港城了,

結果趕快到了現場找不到位置,才發現走錯哩

只好又飛奔似的重設導航開了一個小時才抵達婚禮現場。

 

 

 

 

梧棲海港城這邊周圍都還蠻空曠的唷,基本上開車是找得到空位停的喔!!!

是路邊停的那種~停車場當天倒是沒有看見 

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今天的婚禮小物~是漂亮又好吃的甜點!

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今天的菜單  總共12道菜唷,超豐盛的吧!

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第一道-情定海港城。  

開胃菜-泡菜。這道蠻普通的

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開胃菜-花生

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第二道-活龍蝦刺身大會宴。  

這是生魚片組合,有大龍蝦,烏魚子,黑豆等等~

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龍蝦肉是生的,還不錯吃喔!!!挺新鮮的

 

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這杯好像是龍蝦的血吧!!看起來挺驚悚的,沒有人敢喝~

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第三道-上海大排翅四寶羹。  

這道是材料和湯底分開上,上桌後,服務人員會幫忙把食材到入後才開火

食材鰻豐富的,有魚翅+干貝+蝦仁+花枝+鮑魚...等等的

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第四道-烤河鰻米糕併國王鮑魚罐。  

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鰻魚米糕好吃喔!!!! 

魚肉的部分不會有土味~處理的還不錯

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鮑魚的部分就是罐頭那種XDDD

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第五道-碧玉蟹黃大干貝。  

大干貝下面有非常多時蔬~因為干貝是冷凍的!!

建議打開蓋子要翻面再煮一下,不然可是會吃到冰冰冷冷的干貝的

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第六道-鹽酥大銀鯧。  

這道炸的挺厲害的,魚肉和鯧魚身體骨骼都活靈活現的!!

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第七道-陶板鹽燒海大蝦。  

生蝦從灰色加熱後變成紅通通的大烤蝦,外頭有粗鹽,整體調味相當清爽

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第八道-香烤羊小排併紅醬紅豆酥。  

小榆不吃羊,所以這道就不知道味道哩~

紅豆酥的部分還不錯吃,不過因為炸物,很容易吃完這個就吃飽哩,建議兩個人先吃一個就好了~

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第九道-蒜蓉寬粉蒸紅蟳。  

 

寬粉的部分吸滿紅蟳的醬汁,非常入味!!!

有加蒜茉味道真的頗重的,是有大蒜刺激性的嗆味唷!

 

 

如果粉絲下面還有一點嫩豆腐個人覺得會更好~

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第十道-活龍蝦海鮮火鍋。  

 

湯頭非常清爽!!!裏頭很多魚肉~~

還蠻大一鍋的,吃到這邊大家都飽呼呼的了  

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第十一道-乳酪個人甜品。  

一人一個的乳酪起司蛋糕!!!吃不完也可以帶回家的唷~蠻貼心的 

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第十二道-冰淇淋。  

冰淇淋是真香草的.....

最近吃的喜宴餐廳好像都進這款冰淇淋,上次在東海漁村也是吃到"真"香草的冰淇淋

名字真的有夠逗趣的,莫非還有假的香草嗎~~~

P.S.上次在北海道昆布館,還看到有"真"昆布 。也是挺有趣的

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順附上來吃喜宴前走錯路的樣子

 

這次在台中魚市場哈魚馬頭旁的潮港城~因為之前也來過這邊吃喜宴,印象還不錯,所以這次不加思索又以為是這間餐廳

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潮港城停好車後,還有接駁車可以做~哈哈哈

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以上分享完畢~打完收工

 

 

 

 

 

 

[店家資訊]

 

梧棲海港城國際宴會廳  FB粉絲團

地址:台中市梧棲區八德路139號

 

電話:(04) 2658-4588

營業時間: 11:30~14:00 17:30~21:30

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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