本來要去吃東興路的阿二靚鍋的,天知道抵達時候發現沒開店
我們就只好去其他間餐廳覓食。正好逛到也在東興路上的潮味決,這家在竹北也有分店,之前就蠻想吃吃看囉~
手上也剛好有到數字商店提款的中信酷碰卷!!!
可以用$239的價格買到一個創意干鍋+豬肉麵+醋酸蘿蔔
店內環境,以棕色系列為主的暖色調! 位置數量也很多
潮味決菜單(文末附完整菜單)。
價格從$120~$190都有,有砂鍋粥,讚岐烏龍麵,干鍋, 麻辣起司小火鍋~
人氣排行榜。
第二名醋酸蘿蔔真的很好吃,私心推薦
自助區。
這邊的醬料是像鼎王的醋醬,我超喜歡的XDDD
加上一點蔥花超開胃的啦
白飯和醋酸蘿蔔,不得不說這邊的小菜-醋酸蘿蔔真的好好吃喔,配白飯也超讚的
下次來應該還會再點的!!!! 非常清爽開胃
干鍋的食用方法,除了桌上有附上教學外,老闆娘也會很仔細的來幫忙做介紹!!!
先吃干鍋的原味,吃到快完的時候再加入高湯,當作火鍋吃。
干鍋乾炒時建議加起司,會超牽絲又下飯的。
當作火鍋也可以加入火鍋料和海鮮,又是另一種美味吃法~
茄子起司雞腿鍋$185。
這鍋是創意干鍋系列的人氣必點,有濃濃起司會灑在干鍋上,起司控一定要點唷!!!!
每一鍋還有附上包肉生菜和燒餅!! 超豐盛的~~
茄汁起司雞腿鍋裏頭有雞肉+豆芽菜+年糕+綠色青菜,有肉類也有大量蔬菜,營養相當均衡
上頭的紅色醬汁,正是茄汁。本來以為味道會很番茄的,但實際上吃過後,發現味道恰到好處,和起司完全無違和感
由於干鍋送上來的時候都是生的,所以客人們必須自己開火快炒喔!!!(肚子餓的人可是要忍耐一下)
大火拌炒後,年糕雞肉都差不多有熟後,可以把這一碗滿滿的起司絲放進去拌炒哩!!!!
起司遇熱後超快就融化了,融化在雞肉上方真的超級美味的,搭配白飯和燒餅都很好吃喔XD
這是燒餅的吃法,把牽絲的菜和肉都包在裏頭當餡料,也蠻特別的~
整鍋吃到快完後,留下一些肉和菜,在加入高湯,然後把包肉的生菜(大陸妹)丟進來煮,又是火鍋的吃法了!
湯頭有起司和茄汁味道,個人覺得超美味的(推薦!)
接下來是我點的 天麻香辣鍋$170。+$25豬肉加倍。
這鍋是招牌干鍋系列,麻辣控的最愛,麻辣星等兩顆,但我真的覺得超辣的(和我一樣怕辣的人還是建議選其他干鍋)
一樣有附上大陸妹和燒餅。
我是選豬肉,還有再+25升級肉加倍 。
裏頭一樣有豆芽菜和綠色青菜那些,上頭還有紅紅的紅辣椒!!!(超級無敵辣的)
茄汁起司干鍋送的肉片,我也把他加到麻辣鍋這邊吃XDDD
豬肉片辣辣的真的超級配飯的(好虐)~~~~
一樣也是吃到快完的時候再加入高湯。不過這鍋真的好辣好辣,湯辣到我喝不太下去XDDD
潮味決菜單(詳細版) 。
潮味決菜單(圖片版) 。
這次意外中吃到好吃的干鍋火鍋,整體吃起來算是還蠻新鮮的。
個人推薦茄汁起司雞腿鍋 還有 醋酸蘿蔔,有機會一定要再來吃看看~
和一般小火鍋那種真的很不一樣,味覺上更創意豐富喔
[店家資訊]
地址:台中市西區東興路三段8號
電話: 04-2475-5098
營業時間: 11:30–21:30
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