♥熊寶小榆の旅遊日記♥: [食記]新豐|康莊小吃@CP值高的快炒餐廳。菜色超多樣~

又到小周末的開飯時刻啦~

這次晚餐是享用新豐有名的餐廳，康莊小吃。

這家餐廳既是宴會餐廳，平常也有一些快炒料理適合聚餐~

個人覺得也還蠻適合當假日小確幸的大餐!!!

這天總共奌了五種菜色+一份炒飯+一碗白飯(總共$650元左右。連吃了三餐才吃完，真的是物超所值)

白飯$10 份量很夠

蔭鼓蚵(小)$130

裡頭蔥花很多，配上肥美的鮮蚵和蔭鼓點綴，這道好下飯呀~

裡頭有辣椒，不過不會辣喔，味道剛剛好，蠻推薦這道的!

薑絲炒大腸(小)$150

酸酸好開胃呀，而且大腸數量也很多~~

不過真的超級超級超級酸的啦，醋放非常多!

而且薑絲也很多耶，小榆覺得薑絲也好好吃。一個人吃了好多白飯!

宮保雞丁(小)$120

裡頭小雞肉非常多，這是一道不會辣的料理喔~千萬不要被上頭辣椒給嚇到了!

高麗菜(小)$80

吃了這麼多肉類料理，一定要來個食蔬

青翠蝦仁高麗菜~好吃

雖然是小份的，不過份量也很足夠!

紅燒豆腐(小)$80

這道是KEN愛吃的豆腐非常多塊!

裡頭很嫩~如果是現場吃，應該可以吃到外皮是酥酥的豆腐吧

這天外帶豆腐外皮有點濕濕的~不過也好吃喔!

肉絲炒飯(一人份)$60

每個飯粒都好結實，飯粒伴隨肉絲結合醬油香氣，另人一口接一口

同個月又外帶了一次

糖醋里肌(小)$120

這道是小榆愛吃的，特愛酸酸甜甜味道~里肌真的好吃，肉球都好扎實喔

沾上酸甜醬美味滿分

蝦仁炒飯(一人份)$80

蝦子有點兒小~小榆比較愛肉絲超飯(嗜肉族)

青菜豆腐湯(小)$50

有點小失敗的湯....個人覺得油味過重~~

買回來又加工了一下才比較好喝

菜單參考(擷取至康莊小吃官網)

冷盤(滷菜)			牛肉類	中	小
毛肚			洋蔥牛肉	200	120
牛肉			京醬牛肉	200	120
豆乾			炒韭黃牛肉	200	120
海帶			＊蔥爆牛肉	200	120
豬肚			乾扁牛肉	200	120
豬舌			薑絲牛肉	200	120
豬頭皮			青椒牛肉	200	120
鴨胗			滑蛋牛肉	200	120
鴨頭			沙茶牛肉	200	120
鴨翅			生炒牛肚	280	150
			薑片牛肉	280	150
麵類	中	小	湯類	大	小
擔擔麵	30		青菜蛋花湯	100	50
酸辣湯餃(8粒)	80		青菜豆腐湯	100	50
大滷麵	80		＊酸辣湯	100	80
三鮮麵	80		花瓜肉絲湯	150	80
牛肉麵	100		下水湯	150	80
炒麵(一人份)		60	蛤蜊湯	200	100
炒麵	250	200	＊丸子湯	250	100
水餃(一個)	5元		牛肉湯(有牛肉)	250	150
			＊酸菜肚片湯	250	150
鐵板類			竹笙排骨湯	250	150
＊鐵板蚵仔	300		三鮮湯	250	150
＊鐵板牛柳	300		苦瓜排骨湯	250	150
＊鐵板豆腐	200		鮮魚湯	350
鐵板鴕鳥肉	350		山藥雞湯	400
			瓜仔肉雞湯	400
			剝皮辣椒雞湯	400
青菜類	中	小	海鮮類	中	小
空心菜	120	80	三鮮捲	200
高麗菜	120	80	宮保花枝	220	130
地瓜葉	120	80	宮保魷魚	220	130
＊開洋白菜	180	120	魷魚肉絲	220	130
宮保高麗菜	180	120	＊蔭鼓蚵	220	130
＊魚香茄子	180	120	炒蛤蜊	220	150
九層塔茄子	180	120	小魚乾炒花生	220	150
丁香炒山蘇	200	150	芹菜炒花枝	220	150
			炒三鮮	250	150
雞鴨類	中	小	絲瓜蚵(蛤蜊)	250
宮保雞丁	200	120	＊鹽酥蝦	250	130
醬爆雞丁	200	120	＊豆瓣魚	250
炒鴕鳥肉	250	150	糖醋魚片	280	150
蔥油土雞	300	200	滑蛋蝦仁	300	180
鄉村土雞	300	200	鳳梨蝦球	300	180
椒鹽田雞	300		宮保蝦仁	300	180
＊香酥鴨	450		椒鹽龍珠	300	180
			清蒸鱸魚(豆酥)	350
豬肉及其他類	中	小	鱈魚(豆酥、清蒸)	350
炒韭黃肉絲	200	120	糖醋黃魚	400
京醬肉絲	200	120
＊糖醋里肌	200	120	飯類
醬爆肉	200	120	白飯/每碗	10
回鍋肉	200	120	蛋炒飯	50
＊蒜泥白肉	200	120	肉絲炒飯	60
炒三絲	200	120	牛肉炒飯	70
魚香肉絲	200	120	蝦仁炒飯	80
豆豉排骨	200	120	牛肉燴飯	80
蒜苗五花肉	200	120	三鮮炒飯	80
蒜苗臘肉	250	150	三鮮燴飯	80
炒肚片	250	150
＊薑絲炒大腸	250	150	火鍋類
腰花雙翠	250	150	養生百菇湯	500
＊客家小炒	250	150	麻油雞	600
＊五更腸旺	300	150	什錦火鍋	650
＊四季肥腸	300	150	魚頭火鍋	650
珍珠丸(預定)		300	紅燒羊肉爐	650
＊脆皮肥腸	250		(冬季限定)
麻油腰花	時價
			三杯類
豆腐及蛋類	中	小	三杯雞	350
＊康莊豆腐	150	80	三杯田雞	350
涼拌皮蛋豆腐	150	80	三杯中捲	350
蔥花蛋	150	80	三杯肥腸	350
麻婆豆腐	150	80	(假日不供應)
炸豆腐	150	80
菜脯蛋	150	80
九層塔蛋	150	80
蕃茄炒蛋	150	80
＊苦瓜鹹蛋	200	120
宮保皮蛋	200	120
＊魚香烘蛋	200	120
涼拌竹筍	(夏季)	時價