這次家庭聚餐選在從小吃到大的車庫沙茶火鍋
他其實還蠻不起眼的，遠看是一間鐵皮屋也是車庫，
大約隱藏在竹南建國路和延平路交叉中，
前面有一間711超商，711旁邊是一家專賣炸物的店。
夏天是不會開的，只有冬天才會有喔~
我們當天大概是五點左右去，比較沒人。(越晚人會越多喔)
點餐方式也很隨意。直接在這鐵皮屋子裡面和裡面的老闆說就可以嚕~
雖然環境不像高級餐廳，不過這兒的沙茶火鍋就是便宜又好吃，也比較有復古味道唷!
菜單。一份是五百...我們好像點了3份$1350元。
一份豬肉兩份牛肉~還有加點一大堆火鍋料喔!
這邊的火鍋料也都是非常傳統的那種，像是魚餃.蝦餃.花枝餃.蟹肉棒.米血糕等等。
(我好愛這種傳統口味的火鍋料
)
由於家人有先訂好餐了，所以店家已經先準備好嚕。
馬上就可以吃到熱呼呼的沙茶火鍋哩
裏頭料好多，有豆皮。玉米。香菇。蟹肉棒。鑫鑫腸。芋頭。魚蛋。花枝餃。貢丸等等
(這張是表弟用單眼拍的。單眼拍的看起來更好吃~) 湯頭是超級濃郁的沙茶口味呀
隨餐還有附冬粉和雞蛋。
還有蔥花。 
肉片的部分上:豬肉片。下:牛肉片。
肉片和我們一般在連鎖火鍋店吃的不同，
這邊是偏瘦肉比較多的肉片，會比較硬一點。
搭配傳統沙茶醬料非常適合。(從小時這肉片的味道都沒有變過喔)
趕快開動吧!
這一鍋大概可以4個人吃了~最後大家吃的超飽的啦XD
不過，我們也有加點蠻多火鍋料就是哩!!
最後吃飽順便慶生一下
六點多左右，大概整間店都滿了。
慢來真的吃不到喔。可能就要在外面吹冷風等了
不然就是買回家吃，也一樣好吃
來個全家福合照
Part2
有經過一定要來吃吃看的隱藏版沙茶火鍋。物美價廉值得一來再來喔!
[店家資訊]
- 竹南隱藏沙茶火鍋(大火鍋.車庫沙茶火鍋)
- 地址 苗栗縣竹南鎮建國路82號(與延平路交叉處)
- 營業時間 16:00～21:00
- 交通 機車可.汽車略可
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