2019年6月11日 星期二

[食記]竹南小吃精選Part2@太祖魷魚羹麵。新竹肉圓。動物蛋糕

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呦呦~繼上回的竹南小吃精選後,決定來推出第二波的竹南小吃推薦

準備好了嗎。要上菜嚕~

 

第一家。太祖魷魚羹(光復路上。近慈佑醫院) 

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雖然店面外表看起來舊舊的沒有裝潢。路過得時候常常會被忽略~

但是,這家魷魚羹味道和其他間不一樣,老闆完全都沒有偷工減料~湯頭真的是超濃郁的

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價目表參考如下

主打魷魚羹和羊肉羹系列。還有賣乾麵,餛飩麵,湯,小菜等等。

小菜則是要現場看有啥的喔,當天去的時候小菜已經銷售一空了。

不然當天看到其他客人點的滷海帶.豆干,小榆當下也都好想吃喔

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魷魚羹麵$50

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味道從小吃到大都沒變過,一樣濃郁的沙茶味

搭配上魷魚和白色的肉羹,好吃

吃完這碗,老弟立馬又點了一碗乾麵。

搭配羹麵殘餘的湯汁,味道一樣又濃又香~

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餛飩麵$50

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竹南的餛飩內餡都是瘦肉做的~小榆比較愛這款。

離開竹南實在很難找到這種好吃的餛飩了

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搭配上黃麵條和古早味大骨湯頭,這才是記憶中的餛飩麵呀

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一口麵一口餛飩。好吃 

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 第二家。新竹肉圓(竹南三商巧福附近。洪眼科對面)

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店家資訊-新竹肉圓

地址:竹南鎮和平街65號

電話:037-472569

營業時間:一~三11:00~13:30.16:30~20:30

週五~週日 16:00~20:00

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這一家也是從我小就有的喔。開了好幾十年的店了。

以前我比較常點湯麵或是餛飩麵(吃比較飽XD)

 今天特別想念他們家的肉圓。就來哩

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還好剛剛有先吃過魷魚羹麵了。

不然這種新竹肉圓小榆一次可以吃六個喔

(很豬吧,>(oo)<,因為從小小榆就超喜歡吃紅色口味的肉圓) 

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這家肉圓的醬是粉紅色的,個人覺得他們家的肉圓比較油一些喔。

可是皮很Q~~~又有自己味道的肉圓(讓我偶爾會想要吃一下)

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裡面的肉是紅色的。幾乎都是瘦肉 

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皮好Q好Q~~

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第三家。 竹南動物雞蛋糕。 

(在竹南火車站菜市場周邊出沒,今天是在以前三商百貨的前面,有時候會在二代飯糰那附近出現)

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找不到比這家更好吃的動物蛋糕了!皮脆,內餡軟~味道甜度控制剛剛好

小學的時候,動物蛋糕車還會在照南國小的大門旁邊賣,常常也會變成我的早餐!

那時候我最喜歡拿到鯨魚或是鳥的圖案,老弟則是喜歡手槍造型的,

然後我們都最討厭蛋的形狀~覺得不好玩XD

OS:然後,發現經過了二十年,老闆和以前也都長的都一模一樣。

2015101817.jpg ㄉ

 

3個10元。圖案的話比以前還多樣化了。蛋的形狀好像也不見了XDD

小朋友有喜歡哪種圖案可以和老闆許願一下喔,老闆會分配多一點那種的圖案給客人!

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今天拿到的圖案幾乎都不一樣。每一款都好有趣喔

有車有鳥有熊和各式各樣動物。還有小男生最喜歡的手槍~~

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每一個動物蛋糕都熱呼呼的,老闆真的烤得好好吃

皮脆脆的,吃的時候還會弄得整車有屑屑這樣子

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記憶中最最難忘的動物蛋糕。非屬這間了

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這次推薦以上三家竹南經典小吃,都是開了十幾年的老店哩

每一間都有滿滿兒時回憶。小榆最喜歡動物蛋糕了,找不到比竹南動物雞蛋糕還好吃的了!

 

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