[食記]新竹大海拉麵@推糖心蛋

 

新竹大海拉麵 

新竹市東區錦華街10巷19號(巨城旁) 03-5427698

營業時間 11:00~21:00(14:00~17:00休息)

 

 

說到拉麵新竹最好吃的應該就是大海了

現在也有頗多間分店。金山街。竹北都有分店

不過最常來還是巨城旁的這間~

 

菜單如下

 

湯底以豚骨為主。湯頭濃度和麵的口感都可以量身打造喔

 

半熟蛋拉麵$160

 

 

先喝了一口湯~~很溫順好喝

 

 

 

叉燒肉很大一塊，肥瘦混和比例剛剛好

小榆覺得肉蠻厚的喔

 

 

半熟溫泉蛋好好吃喔

 

麵的份量也很多~女生吃剛剛好喔!

 

喜歡吃辣可以在湯頭加一些七味粉調味

微辣也很好喝

 

呼嚕呼嚕~一下就吃光了

好吃! 溫泉蛋拉麵果然是招牌呀，老少咸宜

 

 

蒜頭拉麵$150

豚骨湯頭外，還多了特製蔥味。味道比溫泉蛋重多了

 

服務人員會先給一盤蒜頭。還有剝蒜頭機器

 

每一顆蒜頭都已經是先剝好皮了，所以可以直接放到機器裡面

 

然後就可以開始壓蒜頭嚕

 

 

登登!特製蒜頭拉麵完成~~

味道真的超重的，可是也是好吃~~~

不過由於湯頭實在太濃哩，無法喝湯呀XDD

 

叉燒肉一樣很大塊~吃起來很過癮!讚

 

蠻特別的蒜頭拉麵~喜歡大蒜味道的人客趕快來試試看吧

 

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