這幾年台中隨著都市發展，北屯區的〔松竹火車站〕、〔松竹捷運站〕這邊越來越熱鬧了。
交通運輸點的開通之後，也帶動起北屯區這一帶的經濟發展
。
周邊的餐廳，生活機能越來越便利，來到周邊用餐真的好方便、又快速呢
。
熊寶這次來到了位於松竹火車站附近的『BOSKE Bakery Cafe』，
這是一間主打「低碳」、「生酮」、「高機能餐點」的「咖啡+麵包+輕食餐廳」，
店鋪位置隱身在住宅區的一樓位置，室內環境高雅幽靜，餐點精緻健康
。
也是不少居民和外國朋友們，最愛光臨的咖啡麵包坊喔
。
↓ 
文章的開頭，搶先曝光讓大家看一下，今天熊寶所品嘗到的美食，每一道都好美呢。
熊寶覺得『BOSKE Bakery Cafe』的餐點，吃起來不像傳統記憶中的生酮食物，而是相當精緻可口的美食。
也是值得前來一訪的輕食餐廳，來『BOSKE Bakery Cafe』喝杯咖啡、吃點來自加州舊金山的特色餐點-酸種麵包；
休假日時能來店品嘗不同特色的美食餐點，也是各位好友們在覓食的一個不錯的好選擇 
。
『BOSKE Bakery Cafe』的營業時間，自九月份起調整如下。
週二~週日 8:00~19:30(最後點餐18:30)； 每週一公休。
停車資訊
餐廳附近接近崇德路二段的巷子裡有收費停車場可停車。
↓ 歡迎追蹤熊寶FB粉專 ↓
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※ BOSKE Bakery Cafe 咖啡麵包坊-環境介紹。
↓ 當天是午後來訪的，因夏季天氣熱對流旺盛，下了一場大雨
。
下過雨後的空氣，聞起來相當清新；體感溫度大幅降低，好舒適涼爽~
在『BOSKE Bakery Cafe』門外，看見落地窗內流露出的金黃色燈光，看起來格外有氣氛。
讓熊寶感覺彷彿是來到一間時尚餐廳用餐，格外有種清新奢華的質感。
↓ 進到『BOSKE Bakery Cafe』的店鋪之後，店鋪裏頭布置好美呢。
點餐吧檯上掛著菜單，一旁有懸掛的燈飾點綴，還有冷藏甜點櫃台提供展示點餐。
讓進到店鋪要點餐的朋友們，能更快速的選擇想吃餐點。
↓ 櫃台一旁的麵包區，有當日現烤出爐的麵包。
各種麵包的風味、成分和價格都標註在商品正前方，方便客人參考。
大家若想購買『BOSKE Bakery Cafe』的麵包和甜點，也可以先在官網上查詢商品資訊；
BOSKE官網 http://www.boskebakery.com/ ；可以先訂購再到門市取貨，預訂專線：04-2241-3530。
☆ 用餐座位區。
↓ 內用的座位區位置也不少，包含窗邊區、吧台區、一般用餐區，大約可容納23位顧客。
整體用餐環境維持的相當整潔，裏頭的溫度、音樂和燈光，都讓用餐氣氛相當舒適。
在裏頭待上一個下午也可以唷，是一個可以放鬆聊天、討論、使用電腦的好環境。
↓ 窗台區有提供多個充電插座，方便供給電源；
插座可參考下方圖片，熊寶標註上位置給大家參考。
有帶電腦來辦公的朋友，可以在這幾個位置使用唷。
↓ 店內也有提供WI-FI，而且網路速度超快的 (p.s.熊寶還有現場實際測速唷，可參考下方的圖片資訊)。
在『BOSKE Bakery Cafe』用電腦看影片，也不會卡卡的喔!
很適合使用電腦辦公的朋友們，可以安心到『BOSKE Bakery Cafe』專心用電腦處理商務事宜。
☆ 麵包區。
↓ 店鋪有寫上每日新鮮麵包出爐的時間，分別在8:00和12:00。
麵包的口味可以參考 BOSKE官網 http://www.boskebakery.com/ ，預訂專線：04-2241-3530。
↓ 當天下午時刻來訪，現場很多麵包都已經售完。
建議大家有想吃的口味，可以先預定喔。
↓ 麵包和土司每一個看起來個頭都好大呀，份量可以選擇一條或是半條。
麵包和土司使用自家酸種菌種來發酵，手工製作的麵包，吃起來特別新鮮。
☆ 冷藏甜點櫃台區。
↓ 除了麵包土司類的餐點，還有甜點、鹹派、餐包、冰淇淋等食物可以選擇喔。
冰櫃裡的甜點，每一個看起來都好好吃，讓愛吃甜點的熊寶，看得食指大動
。
↓ 這邊的甜點，是生酮飲食人也可食用的，出了切片的SIZE，
也可以和店家直接訂購整模的蛋糕，回家享用也可以唷。
☆ 自助茶水區。
↓ 在靠窗櫃台中還有可以自取的檸檬水唷。
一旁的竹籃子裏頭都有乾淨空杯子，可盛裝白開水。
☆ 咖啡販賣區。
↓ 點餐櫃檯的下方，放置了多款『BOSKE Bakery Cafe』的高機能咖啡。
有耳掛包，中烘焙和深烘焙的都有。也有整包的混合咖啡豆、單品咖啡豆咖啡。
咖啡種類可參考，BOSKE官網 http://www.boskebakery.com/ 。
※ BOSKE Bakery Cafe 咖啡麵包坊-美食品嘗心得。
↓ 『BOSKE Bakery Cafe』的餐點相當多樣化，以輕食類為主。
餐點部分有麵包、吐司、帕里尼、鹹派、沙拉、甜點，可以選擇；
飲品有咖啡、氣泡飲、巧克力牛奶、茶飲，可以選擇。
↓ 木質色系的餐桌，拍起來特別漂亮~ 來店鋪吃個早午餐，真的好愜意呢。
『BOSKE Bakery Cafe』店鋪裏頭的麵包，新鮮又好吃，除了內用還可以外帶回家享用唷。
因為店內沒有限時，到『BOSKE Bakery Cafe』用餐的朋友，也可以選擇熱食類餐點，
生酮食物不僅吃得有飽足感，餐點又營養，來上一杯咖啡，可以待上好一陣子呢。
■ 低碳鹹派組合 NT 160元(鹹派、低碳餐包) 〈推薦
〉。
↓ 想吃鹹食的朋友，可以試試看這道營養美味的鹹派組合。
點鹹派可以提供升級套餐的優惠，有以下兩種set可以選擇喔。
+30元→ 搭配飲品(可選美式咖啡/綠茶/紅茶/國寶茶)；
+60元→ 搭配飲品及沙拉(可選美式咖啡/綠茶/紅茶/國寶茶)。
↓ 鹹派裡頭有蛋、青花菜、培根、起司，吃起來超好吃的!!!!!
有雞蛋香氣，還有乳酪起司味道，使用黑胡椒調味，吃起來口味豐富。
每一口還吃得到一塊塊的培根塊，和新鮮蔬菜唷
。
↓ 下圖切給大家看看，裏頭的內餡真的用料好扎實。讚~
建議上桌的時候，趁著熱度食用，更能吃出鹹派的香氣。
這款當作早午餐、下午茶都很適合，清爽可口又不油膩；
當午餐吃的話，熊寶建議可以加點沙拉、低碳餐包、和飲品，就是一個完整的套餐囉。
↓ 低碳餐包使用堅果粉和雞蛋為原料，吃起來好扎實，這樣一小顆吃起來，就好有飽足感呢。
少量的碳水化合物(澱粉)，無添加糖份，能降低血糖及胰島素反應。
餐包內也沒有添加小麥，可以避免小麥破壞蛋白質喔，達到生酮飲食的機制運作。
■ 切達起司培根蛋帕尼尼 NT 150元。
↓ 鹹食餐點還有這款以酸種麵包製成的帕尼尼，共有三種口味可以選擇。
也可以加價升級套餐，吃得更加豐盛又飽足。
↓ 酸種麵包內包裹著切達起司、培根、太陽蛋、洋蔥、番茄，
裡頭的內餡相當豐富，層次豐富，起司內餡好濃郁，鹹香味十足。
↓ 熱騰騰的帕尼尼，建議一定要趁熱食用，風味最佳。
酸種麵包口感柔軟Q彈，因為有培根和雞蛋等配料，讓酸種麵包酸度不過度釋放。
整體吃起來就是一道營養滿分的早午餐餐點唷。
↓ 看看裏頭的配料，起司都融化在酸種麵包上頭，味道好香純。
■ 肉桂捲 NT 100元 〈推薦〉。
↓ 圓圓胖胖的肉桂捲香氣十足，滿是肉桂味道。
一層層包裹成的肉桂捲份量超級扎實的，裏頭的每一層內餡都均勻刷上肉桂，
吃起來甜甜的，和熊寶想像中的肉桂味道差很多，
這款甜點肉桂捲吃起來好溫和，麵包Q彈極了，讚
↓ 餐盤上用糖粉來擺盤，方便和肉桂捲沾取一起食用。
在舊金山的外國人，習慣將肉桂捲沾糖粉食用，味道更有層次。
■ 生酮巧克力蛋糕 NT 160元 〈推薦〉。
↓ 原本以為生酮蛋糕口感會比較硬的，結果這塊巧克力蛋糕，居然口感好柔軟。
嘗起來有巧克力香氣，還有戚風蛋糕的綿密感，中間的巧克力內餡好濕潤，
讓人一口接一口停不下來呢，和微甜的紅茶拿鐵搭配起來剛剛好。
↓ 生酮飲食的朋友，也可以吃的生酮巧克力蛋糕，喝起來
↓ 
來用飲品乾杯一下吧~慶祝周末愉快
在『BOSKE Bakery Cafe』好像在花園用餐一樣，讓人有種放鬆感。
■ 義式紅茶拿鐵(大) NT 120元 〈推薦〉。
↓ 茶飲類飲品中，熊寶則是點了這杯有漸層感的紅茶拿鐵。
下方是牛奶，上方是紅茶，看起來超級有質感的呢。
要喝之前輕輕攪拌一下，讓紅茶和牛奶完美融合，喝起來淡雅的茶香好好喝。
糖度較低，茶香味重，讓整杯飲品呈現黃金比例的口味。
↓ 這杯是大杯的SIZE，還有中杯的尺寸可以選擇。
■ 耶加雪菲(淺焙) NT 120元。
↓ 單品咖啡的部分，口味上分為淺焙、中焙、重焙，
熊寶選了口味最清的淺焙耶加雪菲，喝起來溫熱中帶有微微酸度。
↓ 靠在落地窗邊喝上一杯咖啡，搭配麵包、甜點都不錯。
除了單品咖啡之外，『BOSKE Bakery Cafe』還有提供機能防彈咖啡，是生酮飲食者可飲用的喔。
↓ 溫熱的咖啡用馬克杯盛裝，除了美式和單品，也有加了牛奶的拿鐵可以選擇。
咖啡的份量熊寶覺得很剛好，正好是一人一天飲用的份量唷。
■ 酸種麵包 切片 NT 80元 / 整條 NT 220元。
↓ 低GI食物，可降低血糖反應，減少熱量產生及脂肪的形成。
經過35H的自家培養天然酵母長時間發酵，無加糖、商業酵母、改良劑、及任何添加物。
使用法國無毒毒T55麵粉，室溫可保存三天，冷凍可保存一個月。
從冰箱退冰後，解凍2-3小時，可以烤箱、平底鍋、電鍋加熱再食用。
↓ 若是一個人吃不完一整條的份量，店鋪有販售切片酸種麵包，並附上草飼奶油或油醋。
酸種麵包吃起來酸度較重，口感扎實有嚼勁，用料很實在，讓熊寶吃了很有飽足感呢。
外酥脆內餡柔軟，在烤箱加熱後加上奶油，香氣十足，熱熱吃真的很美味唷。
↓ 鄉村酸種麵包的口味很獨特，是來自舊金山的特色能量美食喔。
早餐時光來上一片酸種麵包，和美味的咖啡，溫暖的早晨就此展開。
■ 原味無小麥吐司- 《熱壓 NT 80元(楓糖) or 90元(果醬)》 / 整條 NT 150元。
↓ 下圖是整條的原味無小麥吐司，可切成11塊左右。
切開後的無小麥吐司聞起來有香香的蜂蜜氣味，嘗起來鬆軟綿密，
雞蛋、牛奶的成分，讓吐司看起來黃澄澄的好美，成分單純對身體健康，也不傷害消化系統唷。
店內內用則是有提供單片切片，或是整條土司的購買。
單片切片可以選擇加楓糖，或是加果醬增添風味，兩種口味可以任選。
↓ 切片後的吐司可以沾取楓糖、果醬一起食用。
在家也可以煎顆雞蛋來搭配，吃起來更美味唷。
↓ 此款有提供冷凍宅配，或先預訂到實體門市取貨；
購買的資訊請點我參考詳情BOSKE網路商城。
◆ Google評論送美式/耳掛包二選一。
↓ 凡是來店用餐，在google評論上留下心得，即可獲得好禮二選一唷。
↓ 熊寶也來打卡，獲得了耳掛咖啡一包，耶!
咖啡耳掛包好有質感，是用牛皮色紙帶包裝，上頭有印上『BOSKE Bakery Cafe』的logo。
◆ 外帶餐點包裝。
↓ 購買麵包土司，外帶包裝像下方這樣唷。
透明塑膠袋內將吐司麵包包裹著，再覆上一個牛皮紙袋，看起來超精美的呢。
外帶回家的麵包建議盡快食用唷，回家後用烤箱、平底鍋、電鍋加熱一下，就可以食用了。
※ BOSKE Bakery Cafe 咖啡麵包坊-菜單介紹。
↓ BOSKE Bakery Cafe 菜單- 帕尼尼&生酮餐點。
鹹食餐點可升級套餐，有加飲品或沙拉的選擇。
↓ BOSKE Bakery Cafe 菜單- 麵包與吐司。
現烤麵包可以購買整條或半份的份量，也可以選擇在店內切片食用唷。
↓ BOSKE Bakery Cafe 菜單- 沙拉。
↓ BOSKE Bakery Cafe 菜單- 生酮系列甜點。
有布朗尼、磅蛋糕、肉桂捲、生酮起司蛋糕、生酮巧克力蛋糕...等餐點可以選擇。
可在甜點冷藏櫃台，挑選自己喜歡的口味唷。
↓ BOSKE Bakery Cafe 菜單- 咖啡飲品。
約有九款咖啡飲品可以選擇。分為冷飲和熱飲類。
↓ BOSKE Bakery Cafe 菜單- 茶類飲品。
茶飲類飲品有綠茶、紅茶、國寶茶、茶類拿鐵等等。
若不喝茶飲類飲品，還可以選擇巧克力牛奶，或是氣泡水飲品。
↓ BOSKE Bakery Cafe 菜單- 機能飲品。
僅提供熱飲，下方飲品為生酮飲食飲品。
可升級加購可可、乳清蛋白、膠原蛋白。
整體來說，『BOSKE Bakery Cafe』的餐點很特別，而且選擇上也相當豐富。
和親友們一起來店內享用早午餐、喝杯咖啡，聊聊天很放鬆。
熊寶也按照慣例，在文末也寫上推薦餐點，提供給大家點餐做個選擇，
必點菜色有鹹派組合、肉桂捲、生酮巧克力蛋糕、義式紅茶拿鐵。
以上就是今天的用餐心得啦，分享到這邊啦，我們下篇文章見囉，掰
【店家資訊】
【 BOSKE Bakery Cafe 咖啡麵包坊 】
官方網站： BOSKE Bakery Cafe
粉絲團： BOSKE Bakery Cafe 咖啡麵包坊 FB粉絲團
BOSKE 商城： https://reurl.cc/GkkMdy
地址： 台中市北屯區松竹路二段661號
營業時間：08：00- 19：30
聯絡電話：04-2241-3530
備註：週一公休
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