這次來到台中美術館附近來試吃喜餅啦
~~也是熊寶第一次外出試吃喜餅，內心的澎派悸動感，實在很難以形容呢
。大家應該都知道，熊寶是標準螞蟻人，對於餅乾、蛋糕、和甜點，真的都好難抗拒捏~
以後有烘焙系列還是下午茶，歡迎多多找熊寶，熊寶是極愛品嘗甜點的美食家唷 XD。
『 Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙 』在台中已經有七年的深耕歷史了，
早期創業時，是由一群愛喝茶的好朋友們，一起開立這間烘焙店；
一開始先在網路上販售，當時生意強強滾
，大受廣大新人們的喜愛呢，直到今年的八月份中旬，終於開立屬於自己品牌的接待中心了!!!! (歡呼~歡呼~灑花
)
接待中心提供試吃喜餅的服務，空間小巧精緻，需要提前預約才能來拜訪喔。
限定婚期在一年內的新人，試吃時間約為一小時，金額為200元。
預約方式→ √ 官網預約，√ 電話(0910-524-021)，√ E-mail預約(amoureux.cookies@gmail.com)；以上這三種預約方式，都非常方便，有興趣的朋友們，可以參考一下唷。
那接下來~就由熊寶來分享這次試吃的心得吧
。也歡迎大家留言和熊寶討論，自己最喜歡的喜餅口味和款式
。
↓ 歡迎追蹤熊寶FB粉專 ↓
※ AMOUREUX 純愛甜心‧暖法烘焙-店舖介紹。
↓ 接待中心在靠近台中美術館的五權西三街上。
一樓是高質感的衣服店，二樓才是『 Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙 』店鋪位置。
↓ 騎車經過的時候，先被『 Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙 』的招牌給吸引了。
這種清新自然的簡約風格，真的深受熊寶喜愛呢~少女心爆發ing
↓ 要通往『 Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙 』的接待中心，會先經過衣服店~
熊寶蠻推薦來試吃喜餅的同時，可以順逛+買衣服，這家真的很有質感
。
↓ 『 Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙 』二樓的接待中心，風格走純白奢華風格。
靠近窗邊的位置有兩張大桌子，方便親人與家人一同品嘗喜餅。
↓ 結帳區一旁，有擺放著店內所使用的食材原料。
『 Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙 』的奶油是法國藍絲可頂級奶油唷~
在食材上真的精挑細選，堅持每個細節的要兼顧到，EVERY LITTLE THING。
堅持使用好的食材、好的意念，透過高品質的喜餅，讓新人能將祝福傳遞給每個好朋友
~
↓ 座位區一旁，有提供喜餅禮盒的樣品，給新人們現場參考。
來到接待中心比在家裡試吃還棒的地方，就是可以直接現場看看三款喜餅禮盒，個人偏好哪一款。
有任何的問題，直接和『 Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙 』的工作人員詢問，最即時也最詳細了。
↓ 現場三種13吋(32公分)大尺寸的禮盒組，讓新人們送喜餅的時候，大氣又有面子。
上頭的蝴蝶結和禮盒顏色都有精選過，搭配起來好可愛又有質感呢。
※ AMOUREUX 純愛甜心‧暖法烘焙-喜餅款式介紹。
喜餅禮盒內的喜餅，共有32種口味的精巧餅乾可供搭配組合。
一盒喜餅可自由挑選26-34組甜點，裏頭會附上兩包100%日月潭紅茶茶包。
喜餅30組以上起訂；購買的金額和優惠，可以和『 Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙 』洽詢唷。
下方為熊寶當日現場拍攝的實品圖，大家也可以參考一下外觀和內部照片。
■ 圓舞曲禮盒
https://www.amoureux.com.tw/harmony 。↓ 冬季款商品~ 這款禮盒的包裝紙盒，是與日本設計師Kumi合作的。
上頭有特別設計的日式圖騰，作為送禮喜餅，非常大氣好看呢。
禮盒中可以自由搭配26組甜點；蝴蝶結緞帶有兩色，分別是「寶石藍緞帶」、「奢華金緞帶」。
↓ 喜餅的襯盤也有精挑細選過，是比較有質感的金色，看起來就是超奢華的啦~
朋友們收到喜餅，打開喜餅要吃的時候，應該都會特別看一下，真的好精緻，
↓ 端在手上看更清楚，『 Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙 』的喜餅，不僅看起來漂亮，吃起來也是一級棒。
↓ 喜餅禮盒中內附的茶包。總共有兩包2.5g的紅玉紅茶，搭配喜餅超對胃!!!
■ 擁有愛禮盒
https://www.amoureux.com.tw/hugday 。↓ 店內的超級人氣款，也是熊寶最愛的款式之一。大紅色外盒中，帶有高雅質感，細膩中藏著獨特魅力。
禮盒內可以自由搭配26組甜點；蝴蝶結緞帶有三色，分別是「魅力紅緞帶」、「銀河灰緞帶」、「奢華金緞帶」。
■ 日向青禮盒
https://www.amoureux.com.tw/lightup 。↓ 外盒是日本設計師所設計的市松模方格紋路，帶點現代感的設計，簡潔俐落的設計，也深受不少消費者喜愛唷。
分成「日向青–皇后」(可自由搭配34組甜點)，「日向青–公主」(可自由搭配26組甜點)。
蝴蝶結緞帶有三色，分別是「銀河灰緞帶」、「月光白緞帶」、「冰湖藍緞帶」。
↓
喜餅禮盒的提帶，共有兩款可挑選，直袋式或寬袋式。
↓ 熊寶覺得直袋式很好看，還可以肩背耶，好方便提拿喔
。
※ AMOUREUX 純愛甜心‧暖法烘焙-餐點品嘗心得。
↓ 在窗邊試吃喜餅非常有氣氛，二樓的位置剛好可以看到台中美術館的大草皮。
在品嘗喜餅的時候，讓人心靈好放鬆，整個試吃過程，真的好棒~ 熊寶推薦大家，一定要來現場感受一下
。
§ Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙 餅乾菜單MENU。
↓ 共有32款不同口味的精緻餅乾，今天會品嘗的口味，都有先標註在菜單上。
順序也有特別安排過，整個試吃過程和口味上，都非常用心呢
。
§ Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙 品嘗流程。
↓ 試吃喜餅會由服務人員上桌，小巧可愛的推車慢慢靠近的時候，超可愛的啦~~~
每次熊寶看到推車上的茶壺，都會想到美女與野獸的茶壺太太和小可耶!!!!
心裡都在想，杯子他們會不會說話(哈哈哈，笑
)~ 內心戲一整個太童話了呀
。
↓ 擺在桌面上的甜點和茶飲，看起來非常漂亮呀。
純白色系的茶壺、點心盤、金色刀叉；喔不~這實在太有質感了啦
。關於結婚這件事情，真的就是很夢幻的童話呀，幸福感真是直達100%↑。
可以趁著忙碌婚禮來臨前，來品嘗喜餅下午茶，可是新嫁娘的一大喜悅，大家一定要來試試看~
↓ 今天熊寶試吃的喜餅，共有13款不同口味的精緻餅乾。
擺盤方式分為兩層，看起來真的很美，對吧~~~ 實在讓人很不忍心吃掉它們呀
。
↓ 試吃的時候，有專業的接待人員 —艾莉小姐姐來幫忙介紹。
整個試吃氣氛特別舒服，而且餐點細節都有一一討論到，熊寶覺得很棒
。
↓ 因為 『 Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙 』是由喜愛茶飲的朋友開立的~
所以有很多款餅乾都有加入茶葉；當天還有現場試聞茶葉香氣，香氣撲鼻而來，是好自然的味道呢
。
↓ 準備來試吃喜餅啦~ 喜餅先從糖果類喜餅開始試吃。
按照店家規劃的順序，循序漸進的品嘗，更能吃出糕點和餅乾的美味喔。
在對的時間，品嘗對的食物，效果最佳，美味印象最深刻啦；和對的時間遇見對的人，一樣的概念~
↓ 來~ 準備吃掉你了，不沾手的『海鹽．檸檬糖』!!!!!!
↓ 順便一提，『 Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙 』的甜點盤也都是精挑細選過的~
果然是每件小事都會注重的烘焙店，讓客人品嘗餅乾的同時，也能達到視覺上的饗宴
。下圖這款餅乾是「抹茶杏仁圓餅」，抹茶控的朋友可別錯過了，這款吃起來抹茶香氣超級濃郁
!!!!!
↓ 來自日本的〈特寶笠果子粉〉，成本很高的低筋麵粉，用來做「經典瑪德蓮」。
糕點整個吃起來好綿密、好柔軟呀~~熊寶已經沉醉在這軟綿綿口感其中了
。
↓ 來店必吃的茶香味十足餅乾—「伯爵沙布列」。
光是用聞的，就能嗅出這款餅乾香氣十足，一口嘗下滿是伯爵茶香
。
↓ 美美的「焦糖核果香香」，要是看到喜餅禮盒有這塊，熊寶一定會先拿。
他實在太討喜啦，黃沉沉的色澤，還淋上濃郁的焦糖醬，讓人口水直流耶
。
§ 13種喜餅品嘗心得紀錄(口味品嘗參考)。
熊寶在這邊，也把所有吃到的糕點和餅乾心得，分享給大家。如果和熊寶一樣是螞蟻人口味，可以參考以下心得和推薦品唷。
p.s.鹹餅乾有四款，分別是
「洋蔥鹹餅」、「義式香草起司」、「帕馬森起司. 鹽之花」、「金沙卡蕾特」。↓ 「海鹽檸檬糖」— 推薦
— 不沾手開胃甜點，加入黃檸檬果泥，融化在口中的酸甜感，尾韻清爽不膩口。↓ 「蔓越莓燕麥」— 經典款—使用法國頂級奶油製作，不油膩的奶香味，加入天然穀物和蔓越莓，吃起來口感豐富。
↓ 「抹茶杏仁圓餅」— 風味款—來自京都小山園抹茶，抹茶純度高，吃起來厚實的口感，搭配茶飲最對味。
↓ 「海鹽巧克力」— 推薦
—帶有脆度的口感，使用72%巧克力製作，甜甜鹹鹹的味道，深受螞蟻人熊寶喜愛。↓ 「金沙卡蕾特」— 特別
—使用屏東九如鴨蛋，加上淡淡蘭姆酒提味，吃起來酥脆中帶有鹹香氣息，獨家限定口味
。↓ 「紅玉小姑娘」— 推薦
—茶香味十足，帶點硬度的糕點，吃得出茶葉顆粒，這款搭配紅茶好吃。
↓ 「經典瑪德蓮」— 經典款—蓬鬆柔軟的糕點，吃起來簡單中帶點雞蛋香氣，讓人念念不忘的好味道。
↓ 「伯爵沙布列」— 推薦
—茶香味十足，佛手柑橘子的清香聞起來好淡雅，吃起來帶點杏仁片顆粒。↓ 「焦糖核果香香」— 特別
—腰果、杏仁果、核桃和蘭姆葡萄，吃得健康又營養；上頭的焦糖醬香甜，蹦出特別的火花。↓ 「茶茶夾心」— 推薦
—相當有質感的一道餅乾；外層是小山園抹茶餅乾，裏頭有絲滑的白巧克力，讓焙茶香味更顯得獨特。↓ 「帕瑪森起司．鹽之花」— 推薦
—吃完甜餅乾後，來上一塊鹹餅乾轉換一下味蕾；起司絲分布在餅乾中，乾乳酪香氣十足。↓ 「木莓酥塔」— 經典款—像軟糖一樣的口感；上頭的覆盆子果醬是自家製，加上檸檬汁味道酸酸甜甜的。
↓ 「焙茶費南雪」— 推薦
—熊寶最喜愛的一款糕點；好醇厚的茶香，加上堅果杏仁粉，可是大人口味的純淨感呀；最佳收尾甜品。
§ 日月潭紅玉紅茶(喜餅禮盒中內附)。
↓ 在喜餅中會有兩包日月潭紅玉紅茶~茶香純淨自然，好好喝~
搭配喜餅超級對味的，茶包約2.5g，均比一般市售紅茶包大唷!
§ 圓檸檬茶(可加購的婚禮小物)。
↓ 可做為婚禮贈送給賓客的小禮物，大紅色的包裝大方又實用。
每包單價是80元，零散裝五包起購，若是大批訂購另有優惠價格，意者請洽『 Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙 』。
↓ 打開大紅紙卡裏頭，有附上沖泡的方式唷。
將阿薩姆甜菊紅茶包和黃檸檬片放在300-350 CC杯子中，注入95度C以上的熱水，
沖泡約10-15分鐘即可享用，大約可回沖三次，依舊很濃郁的茶包~
↓ 茶包是日月潭台茶8號阿薩姆紅茶和甜菊葉，附上一塊乾燥黃檸檬片。
↓ 加上熱水後，喝起來味道好特別。
完全沒有加糖的茶包，藉由甜菊葉自然散發的香氣，讓這杯茶喝起來好甘甜。
茶味喝起來前味有點像是普洱茶，因為加了檸檬片尾韻還帶點果香，蠻推薦一定要試試
。
§ Final 尾聲。
↓ 這次來到『 Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙 』，喜餅的精緻度都讓熊寶覺得很棒~
在接待中心試吃喜餅，會有專業的接待人員講解和說明，更能挑選出適合自己的喜餅。
熊寶推薦新人們，在台中市若要挑選喜餅，不訪可以到『 Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙 』~
這兒除了餅乾類型的喜餅，還有糕點類型的喜餅，選擇性相當豐富呢。
讓親朋好友們都能嚐到精挑細選的高質感喜餅，分享幸福給生命中最在乎的每個人唷
。
【店家資訊】
【 AMOUREUX 純愛甜心．暖法烘焙 】
地址：台中市西區五權西三街7號連絡電話： 0910-524-021 /艾莉 連絡信箱： amoureux.cookies@gmail.com營業時間： 12:00-18:00(週三、週四公休)
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