2019年11月19日 星期二

【新竹美食】同樂食鍋—新一代網紅打卡小清新餐廳,必吃啵啵蛤蜊鍋、暖男燒酒雞,還有高CP值雙人海陸套餐只要999。(竹北火鍋餐廳推薦.石頭鍋.小熊牛奶鍋.起司牛奶火鍋.新竹公司聚餐推薦.新竹火鍋店.竹北IG網紅名店.M9和牛.伊比利豬肉.冬天就要吃火鍋)

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竹北自強南路上,新開了一間小清新風格的火鍋店耶!
店內氣氛和用餐環境都很棒,是近期ig網紅打卡必訪的餐廳。
除了有視覺兼具美味的火鍋套餐,並搭配多樣化湯底,和新鮮食材,
店家還有提供內用飲品、冰淇淋,可以無限暢飲和享用唷;
讓大家在冷冷的冬天,既能吃的飽又能吃得巧,是豐盛兼具精緻的個人小火鍋套餐
同時熊寶也很喜歡店鋪的親切服務,在下班後來用餐,真的有放鬆到的感覺
大腦不用想太多,只要張嘴吃吃吃就可以了,獨樂樂和不眾樂樂,揪好友一起來吃火鍋吧


↓ 歡迎追蹤熊寶FB粉專 







※ 同樂食鍋—店鋪介紹
↓ 隔壁就是寶雅、鬍鬚張、和摩曼頓運動用品店。
店家招牌很明顯,從對街就可以看到黑白清新風格的LOGO。
餐廳前方可以停放少量機車,汽車可以將愛車停在店鋪前面的廣場,
從鬍鬚張到NET共有8停車格,用餐都可免費停,停滿則要到附近看看路邊停車格。
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 平日的營業時間是11:30~15:00(最後收客是14:00)17:30~23:00(最後收客是21:30)
假日則是下午沒有休息,全天都有營業,只要在21:30前來用餐,都還能吃得到美味餐點唷。
如果想先訂位,可以打03-550-9530,和店家預約保留位置
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同樂食鍋的用餐空間分為兩層樓
1樓用餐區採U型吧檯設計,適合一人或兩人座。
一旁也有四人桌的座位,每個人都有一個電磁爐,採一人一鍋制。
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↓ 一樓的裝潢很可愛,有店鋪的開幕宗旨:『獨樂樂也要眾樂樂』。
吃火鍋,真的和家人朋友一起來吃最開心,一邊吃飯還可以一邊聊天,很溫暖幸福捏
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2樓座位區,以一般桌面為主,比較適合團體或家庭聚餐。
現場大約有40席左右的位置,座位數真的算是挺多的唷。
但是用餐時段,還是建議大家一定要預約先訂位,才不會在現場等太久唷~
新竹的風都很大的,尤其是冬天又濕又冷的,等位太久會吹風涼到。
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自助醬料區,內用的朋友可以在店內自助區自行酌量使用調味料。
沙茶、醬油、蒜頭、蔥花都有提供,而且都是不酌收使用費用的喔。
在台灣吃火鍋真的很棒,店家都會幫忙準備豐富的醬料,想吃什麼口味就自己來吧。
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飲料區,提供冷飲和熱飲的選擇。
冷飲有無糖綠茶和冬瓜檸檬,熱飲則有咖啡、奶茶、可可等等。
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↓ 熱飲中熊寶最愛泰式奶茶,雖然甜度比較高,但真的有泰式風味。
喝起來溫溫熱熱的,是一杯好溫暖的飲品,很適合飯後當甜點享用。
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↓ 左邊是泰式奶茶,右邊是香濃可可,螞蟻人表示都很喜歡
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冰淇淋區,有四種不同口味的杜老爺冰淇淋。
同樂食鍋的冰淇淋還有附上餅乾甜筒耶,超級讚的啦,小朋友看到一定超開心。
很少有店家有提供餅乾甜筒,為了省成本通常都只有小碗搭配冰品而已
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↓ 冰淇淋的口味,可以參考下方熊寶標註的說明。
薄荷巧克力、芒果、香草、咖啡這四種風味。
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↓ 酥酥脆脆的甜筒,搭配甜甜的冰淇淋,吃起來好滿足。
大家最後一定要留一點胃,裝甜點呀,才會是個完美的Ending唷。
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※ 同樂食鍋—菜單參考
↓ 提供以下官網的菜單給大家參考,有單鍋、有2人、3人、4人套餐。
也可以到同樂食鍋的FB粉絲團看最新菜單喔  https://reurl.cc/K62kNy  
 同樂食鍋的餐點都有附上湯底、附餐、菜盤、主食肉盤
 湯底的部分有六種可以選擇,分別是豚骨、石頭、泡菜、起司牛奶、麻辣、熊熊牛奶(熊熊造型很可愛)
 附餐五選一,白飯可以免費續飯,大食量朋友建議點白飯,吃得飽飽的。
 菜盤可換肉盤,滿足肉肉控的朋友食用。
 特色風味鍋暖男麻油雞火焰燒酒雞啵啵蛤蜊鍋(湯頭鮮甜,人氣第一名)。
官網菜單1
火鍋套餐,1~4人的同樂餐都有提供
同樂食鍋肉品的肉質超好,蠻推薦可以升級下方套餐,價格不貴CP值很高。
官方菜單1



※ 同樂食鍋—餐點介紹與心得
↓  熊寶與他的好朋友們今天來吃的餐點有:
暖男麻油雞、√ 啵啵蛤蜊鍋、√ 2人同樂-極上海陸(澳洲M9和牛+伊比利梅花豬+老漁夫海鮮總匯)
麻油雞和蛤蜊鍋的湯底都是固定的極上海陸的鍋底則搭配了—「石頭鍋」和「熊熊牛奶」
 極上海陸的擺盤是下圖的鳥籠,上有M9和牛和伊比利豬,下有老漁夫海鮮總匯,兼具視覺美感與美味的豪華套餐
來到同樂食鍋用餐,還可以拍好多美美的照片,現在是人人都可以當網紅的世代,趕快來感受一下這氣氛吧
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 菜盤
每份火鍋都有附上一份菜盤,如果想吃肉的朋友,也可以換成肉盤喔。
 換肉盤可以選擇梅花豬、雞腿肉、小肥牛
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↓ 菜盤裡頭有各種新鮮蔬菜,還有一些些的火鍋料,搭配鍋底都很搭。
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↓  暖男麻油雞鍋 NT338
冬天必吃的麻油雞火鍋,由服務人員桌邊快炒,在加入高湯~
麻油薑片在高溫爆炒後,香氣瀰漫整桌,一旁的中藥材和雞肉塊也加入拌炒。
最後倒入高湯後,讓冬天熱度瞬間提高,祛寒食補料理,熱騰騰暖新上桌啦~
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中藥材、蛤蜊、新鮮雞腿肉,都是麻油雞鍋的靈魂。
讓麻油雞湯喝起來滋補又鮮甜,佐以新鮮蔬菜一同食用,達到暖胃的幸福感。
能在火鍋店,吃到這種一人份的麻油雞鍋,真的超級讚。
以後不用再擔心要揪人一起吃大份量火鍋,現在小資族獨享的個人小火鍋,也有麻油雞可以選擇喔。
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還有這杯米酒,加進去頭底中,味道瞬間提升了一個層級耶
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完成大火快炒的麻油雞鍋,看起來真的好誘人呀。
雞腿肉很鮮嫩,還有滿滿的蛤蜊精華入湯,喝起來不會太燥熱,
味道熊寶覺得挺溫和,沒有太刺激的感覺,算是很好喝的麻油雞湯喔。
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想要冬天來個進補的朋友,蠻推薦可以選擇這道暖男麻油雞的。
一個人也可以享有熱騰騰的麻油雞火鍋,真的挺超值的。
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↓  啵啵蛤蜊鍋 NT368(可選小肥牛或梅花豬)
這是今天大家最愛的火鍋了,湯頭喝起來真的好甜。
因為加了大量的蛤蜊,不管怎麼煮都是很美味呀,愛吃蛤蜊的朋友,一定要選擇這道。
他有附一盤肉盤,可選小肥牛或是梅花豬肉片,今天是選擇搭配梅花豬肉片。
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除了有海量的蛤蠣,還有高麗菜、蒜末、蔥花一起提味。
讓海鮮香氣更為提升,喝起來鮮甜中帶有自然蔬菜香氣。
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↓ 梅花豬肉片一盤大概也有十片左右,一個人的套餐份量真的很充足。
有海鮮也有肉片,還有新鮮的菜盤,這樣一套完美的火鍋套餐,吃完會很幸福喔
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↓ 肉片的肉質很不賴,薄度剛剛好,豬肉本身要煮到全熟才可以食用,
燙熟的肉片沾滿蛤蜊濃湯精華,吃起來格外美味。
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↓  極上海陸(2人同樂套餐) NT999
極上海陸套餐是兩人份的餐點,裡頭有澳洲M9和牛、伊比利梅花豬、老漁夫海鮮總匯。
搭配兩份菜盤、兩鍋精選鍋底、還有副食五選二,只要999元就能同時享有海陸雙饗。
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搭配的湯頭是「石頭鍋」和「熊熊牛奶鍋」。
石頭鍋會由服務人員親自桌邊服務,將洋蔥、蒜末、蔥花以油爆炒過後,再加入高湯
點這鍋的朋友,可以現場看到主廚料理秀,很有臨場感,還可以近距離拍照,很有趣。
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很清爽的蔬菜高湯,喝起來沒有人工香料的味道,算是挺自然的湯頭。
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熊熊牛奶鍋是店內人氣鍋底,IG網紅來店都有拍這隻熊熊~
女生們一看到有熊,馬上都會融化啦,而且他的口味還是起司牛奶鍋,當然一定要選熊啦。
一旁附上起司片,讓客人自己適當加入湯品裡頭,整罐的高大牛奶喝起來就是濃純香,讚
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冰磚的熊熊是起司牛奶風味,難怪顏色看起來帶點鵝黃色。
等等開火後,熊熊就會融化了,趁著他四肢尚全得樣子,先來猛拍特寫。
這麼可愛的熊,真的讓人不忍心,開火吃掉他耶~~~
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加入整罐的高大牛奶,為熊熊淋上特選牛奶浴~來洗個香香吧。
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浸泡在牛奶浴中的熊熊,看起來超級可愛的。
純白色的色澤,和鵝黃色的熊挺搭的,搞得熊寶也想跳進去一起泡(OS:威~可是鍋子太小了吼)
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 啊~喔不,是被融化的熊,他被淹沒了,沉沒在一片牛奶海之中了。
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M9澳洲和牛&伊比利梅花豬肉
擺盤完全無可挑剔,實在太有質感了耶,好像在花園吃下午茶的感覺。
伊比利梅花豬肉質比想像中好,吃起來肥而不膩口,和一般梅花豬真的差好多。
澳洲M9和牛更不用說了,油花分布超均勻,吃起來入口即化的口感,拿來涮火鍋超級讚。
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近看一下肉質特寫,一看就讓人好想吃上一口,色澤怎麼可以美成這樣啦。
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↓ 涮火鍋真的好吃,不管搭配哪一款湯底,都能吃出最原始肉的滋味。
2人同樂的套餐,有M9和牛和伊比利豬,真的有超值,蠻推薦好友們可以一起來同樂。
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老漁夫海鮮總匯拼盤,裡頭有天使紅蝦、藍鑽蝦、鮮白蝦、蛤蜊、透抽、鯛魚
每一種口味都有兩人份,熊寶覺得食材真的很新鮮,蠻推薦來店一定要試看看這道
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↓ 蝦子中以藍鑽蝦最多人喜愛,他的肉質最緊緻吃起來好彈牙,好吃
天使紅蝦則是大隻鮮甜,肉質比較軟一點,也是很新鮮可口喔,這尾第二喜歡。
蛤蜊就不多說了,真的很新鮮,加到火鍋湯裡面會變得很自然鮮甜~~~~
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副食五選一,有雞蛋、冬粉、白飯、王子麵、讚岐烏龍麵+25
若套餐內的副食享在加點,菜單上也有標註單點的金額喔。
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↓ 飯後的甜點,就是杜老爺冰淇淋啦~
小時候家裡超級常買杜老爺的冰,熊寶還會分家裡的寵物狗狗一起吃,
看到這款冰的時候,都會想到當時和狗狗一起吃冰的樣子,真的有滿滿的回憶耶。
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 很開心今天可以在同樂食鍋和朋友們一起同樂,
下次來吃鍋也要繼續揪人來同樂,今年的冬天才剛開始就挺有感的,
趁著寒流來襲,來吃火鍋最溫暖了,幸福的鍋物推薦啵啵蛤蜊鍋,超級好吃,必點人氣第一名
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↓ 同步附上熊寶拍的小短片,和大家一起同樂一下





【店家資訊】
 同樂食鍋 
地址:  新竹縣竹北市自強南路111號
電話:03-550-9530
營業時間:  11:30~15:00、17:30~23:00
FB粉絲專頁: https://reurl.cc/1Q8xqG
備註:  


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