2020年3月26日 星期四

【新竹美食】錢都日式涮涮鍋-竹北光明店,連鎖小火鍋店,經濟鍋195元起。(新竹竹北火鍋鍋物.套餐餐點.光明一路上美食餐廳.蚵仔蛤蜊鍋.雪花牛肉鍋.梅花豬肉鍋)。

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嗨~我是熊寶小榆,你今天過的好嗎? 

今天來吃小火鍋,因為肚子實在太餓,就隨意找了間餐廳。

這家"錢都日式涮涮鍋"在竹北光明一路商圈的全台連鎖餐廳,

專賣一人一鍋套餐是小火鍋,算是資深老店了,平常走過路過都不少人。

不過最近可能疫情關係,來用餐這天都沒人排隊,有點誇張說,

看來多多少少餐廳的生意都變差很多,大家開始都不愛外食了Q_Q。

 

 

 

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※ 錢都日式涮涮鍋(竹北光明店)-店鋪介紹

↓ 大橘色的招牌,是錢都火鍋的特色。

從遠遠一望就會被吸引到,走過路過也很難不注意這顯眼的看板。

從透明落地窗外,看店內的環境,用餐空間很大,燈光也很明亮。

忽然想吃個小火鍋的時候,就選個一人鍋的涮涮鍋,簡單快速又方便。

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↓  營業的時間是從上午十一點到晚上十二點半。

下午沒有休息,如果下午很餓的話,也可以過來吃。

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↓  座位是四人桌比較多,蠻適合親子家庭來用餐,

桌面提供的都是一人一個電磁爐的,自己煮自己的火鍋,也較衛生。

熊寶小榆很喜歡吃這種自己一人一鍋的鍋物,愛吃什麼菜色就自己點,

不太會擔心或考慮到,有些菜色會有同桌同鍋的朋友不吃。

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自助區這邊有飲料區、冰淇淋區和醬料區

飲料有汽水、冰沙、冬瓜茶、紅茶和綠豆湯。

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冰淇淋區有三種口味,當天是香草、草莓和芒果口味的。

草莓和芒果都變得有點硬硬乾乾的,不太好挖~所以當天只有吃到香草的。

餅乾甜筒有兩種不同口感的,一種比較酥脆、一種比較厚實。

個人比較喜歡厚實的甜筒,吃起來有比較過癮~

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↓ 醬料區這邊有各式醬料,和自助加湯區水壺。

都是讓客人自行酌量使用的~覺得有提供自己加湯的方式還不錯。

這樣湯不夠的時候,也不用一直請店員過來幫忙桌邊服務....

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↓ 有海鹽耶,這應該是和牛排搭的調味料!

不過當天都沒有用到,覺得食材本身就很夠味了,

湯頭也不會不鹹,似乎加沙茶就可以滿足自己了呢。

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※ 錢都日式涮涮鍋(竹北光明店)-菜單介紹

↓ 錢都日式涮涮鍋的菜單~ 主餐選擇都還蠻多的。

最便宜經濟鍋NT195元起,最貴的是NT760元的海龍王餐

有海鮮、牛羊豬雞肉、也有素食鍋,和一些單點的配菜火鍋料。

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↓  當日小黑板上特惠的餐點,品項價目都有清楚標示。

都是一些高檔的食材,海鮮有像是龍蝦干貝草蝦,也有高級牛肉等等。

有很愛吃海鮮的朋友,也可以點點看~錢都的海鮮也還蠻新鮮的呢。

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※ 錢都日式涮涮鍋(竹北光明店)-餐點品嚐心得

↓ 這天點了"雪花牛肉鍋"和"三鮮肉片鍋",都有選+60和+50元,升級1.5倍肉肉

套餐的部份,皆含有菜盤、鍋底、附餐五選其實一份套餐就很飽足了。

不太需要升級肉片耶....送上來後,好像也沒有特別感覺肉有變多說>"<

p.s.如果可以另外分開,加肉的部分,應該會更有感一點

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↓ 準備開吃啦,肚子實在太餓了啦~ 今天要來大開吃戒XD

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◎ 湯底

↓ 這是一般昆布高湯鍋,也有泡菜、麻辣、番茄、乳酪、和泰式口味可以加價升級。

昆布的高湯喝起來湯頭不會太鹹,煮任何青菜或肉片海鮮,也都很搭的。

這是錢都的基本款湯頭,熊寶小榆覺得已經很不錯喝了,推推

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◎ 菜盤

↓ ​​​​​​​鮮蔬青菜、地瓜、玉米、火鍋料、和蝦子

看起來不多,其實盤子超大的,真的可以吃的蠻飽足。

但比較可惜的是,這間分店的菜盤,是不能換肉盤的。

如果想多加肉肉,則是需要再另外單點一份唷。

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◎ 雪花牛肉300元+60元

↓ ​​​​​​​升級1.5倍肉的分量,應該多多少少有變多一點吧!? (真的不是很清楚)

當天蠻想問店員,原本肉片會有多少,可是店員態度不是很好,就沒有再細問了>"<

來用餐好像都不能問問題,一問問題就會被年輕店員當奧客,真的莫名奇怪的,不友善真的不開心

雪花牛的油花分布的很均勻,肉質也不錯吃,涮肉片吃起來真的好過癮~讚

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↓ ​​​​​​​再看一下這肥美的肉片,還是會很想吃一口呢。

火鍋的肉片,最好是帶點肥一點瘦,涮起來吃起來不柴,

口感細緻嚐起來穠纖合度,讓人想要狂吃肉肉XD

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◎ 三鮮肉片鍋400元+50元

↓ ​​​​​ ​有蝦子、蛤蜊、鮮蚵三種海鮮,再搭一份肉片

肉片可以選牛豬雞,今天選了梅花豬,看起來也很不錯。

海鮮的部分因為不能吃蝦子會過敏,就換成蛤蜊了~

上面有附上一隻網子,是方便煮蚵仔的小道具,整個擺盤貼心度還算很不錯。

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↓ ​​​​​​​豬肉片的肉質也很不錯,吃起來很有細緻不柴。

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↓ ​​​​​​​牡蠣和蛤蜊很大顆,海鮮非常新鮮呢,比想像中還好吃很多

若有來錢都涮涮鍋用餐,蠻推薦可以點海鮮的,像是蛤蜊都是活的,吐沙也吐的好乾淨。

在食材的挑選上很用心,品質也管控的不錯,好吃。

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◎ 附餐&飲料

↓ ​​​​​ ​每鍋皆有附餐五選一,今天選了白飯和烏龍麵,份量給的很足

飲料的部份最喜歡喝冬瓜茶,甜度和比例都很剛好,沒有偷工減料。

今天吃的超飽足的,有點太罪惡了,不過為了犒賞今天的辛勞,

偶爾來放鬆吃一頓大餐也是不錯的....那今天就分享到這啦,下篇見,掰一

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【店家資訊】

 錢都日式涮涮鍋-竹北光明店 

地址:新竹縣竹北市光明一路285號

電話:03-657-3259

營業時間:11:00-00:30

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 備註:

 

 

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