嗨，我是熊寶小榆，今天你過的好嗎? 
來和大家分享新竹在地老字號的「吼牛排」用餐心得~
「吼牛排」是一間秉持專業美味的牛排館，並且以趣味服務帶給顧客歡樂回憶。
自2010年在中壢地區成立了第一間大盎司桃園「吼牛排」牛排餐廳，
專業牛排達人精神與食材上的用心挑選，真材實料的美味受到大眾的喜愛，也在新竹設立分店，成為知名的連鎖牛排館。
「吼牛排」新竹店的店舖位置，在北新竹火車站旁~
附近靠近大潤發新竹忠孝店、新竹高工、新竹巨城百貨、新竹女中，交通位置算是挺便利的。
常常來用餐的時候，也會看到大排長龍，是大家大啖原塊牛排的餐廳好選擇
。
↓ 想要品嚐大盎司牛排，肉肉質感較佳的原塊牛排，推薦可以來試試喔~
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※ 吼牛排新竹店-店鋪介紹。
↓ 店鋪就在北新竹火車站旁，從火車站中華路出口出來後，步行約3分鐘即可抵達~
旁邊就是全家便利商店，之前騎機車經過的時候，也蠻常會被吼牛排大紅招牌吸引到。
↓ 門口的地方，可以稍微停放機車，不過汽車則是要找路邊的停車格喔~
當天熊寶小榆是搭乘火車來訪的，覺得坐火車來用餐真的很方便，完全不擔心交通或天候問題!
↓「吼牛排」和熊貓外送(foodpanda)有合作喔!
如果不想出門想宅在家的朋友，也可以試試看點外送，輕鬆在家就可以吃到牛排了。
◎ 用餐空間。
↓ 「吼牛排」的室內用餐空間真的很大~
裡頭的座位超級多，很適合學生團體包場，慶生或是社團成發聚餐，也都很適合。
兩人、四人、六人座位都有，空間明亮動線寬敞，桌邊服務也很親切。
※ 吼牛排新竹店-餐點品嚐心得。
↓ 不到一會兒~餐點就通通上桌啦!!!
廚房的上菜速度真的超級快的，而且桌服務很親切耶。
上菜的時候，服務人員都會很仔細說明餐點的品項和內容
↓ 今天來吃雙人份的厚實沙朗牛排，看看下圖40盎司的份量就知道，真的超級驚人的啦。
小鳥胃的朋友還真的不要輕易嘗試呢，40盎司純肉，絕對是可以吃到不要不要的。
「吼牛排」除了有一般大份量 20 盎司、 30 盎司的牛排，
還有提供 40 盎司雙人份量的大盎司牛排，都是採用 100%原肉，真材實料獨特好吃又美味。
如果是大胃王的朋友，也可以來挑戰看看，「吼牛排」獨家 90 盎司巨無霸大盎司牛排！
↓ 給大家參考一下90盎司超大牛排的份量~ 就是用下圖這個鐵盤裝的!
一看就超級浮誇的，真的有人吃得完嗎!? 店長說真的有大胃王來挑戰，不過能很快吃完的人真超強~
反而是有比較多人，慶生的時候點這份90盎司大牛排，上面插上滿滿的蠟燭，視覺效果非常壯觀。
推薦大家生日可以來試試看，和朋友們一起點一份90盎司大牛排，真的會是難得的回憶喔!!!
◎ 餐前沙拉&小菜&梅子醋飲。
↓ 排餐都會附上的餐前沙拉~ 小菜和梅子醋飲則是點40盎司牛排附上的。
小菜三品分別有酸甜蘿蔔、百香果青木瓜、開胃泡菜，都是和肉肉很搭的開胃小菜喔!
如果怕單吃肉肉會比較單調，也可以+66元升級一牛三吃配菜，會有洋蔥、蒜片、泡菜、美生菜。
↓ 生菜沙拉裏頭有蘿美生菜、苜蓿芽、蘋果、玉米、葡萄乾，
來吃肉肉大餐，不怕蔬食營養攝取不足，沙拉都是可以續的~
吃完可以再來一份，很佛心對吧，第一次來到有沙拉吃到飽的評價牛排館，真的很超值啊。
↓ 梅子醋飲喝起來酸酸甜甜，也是搭配40盎司肉肉的開胃飲品~
這個也是喝完，可以再續的~ 和服務人員說一下，就OK囉。
◎ 40盎司沙朗牛排 990元。
↓ 萬眾矚目的雙人沙朗牛排餐點，這份肉肉是40盎司的份量~
光是端在手上，就覺得非常有感啊，100%純肉不使用合成肉的牛排，
只需灑上適量的玫瑰鹽，就可以品嚐到牛肉原始所散發出來的自然香甜。
這份餐點除了視覺上很驚豔外，肉質果然也是沒話說，推薦大家一定要試試看!
↓ 看到滿滿一整塊的沙朗牛排，是如此厚實又大塊，讓人不經發出暴龍般的怒吼~
想豪邁大口吃肉，就來「吼牛排」就對了啦，這牛排真的很讚!
主食肉品扎實渾厚的口感，吃起來不油膩，搭配洋蔥絲和花椰菜、太陽蛋、細鐵板麵，超豪華享受。
像是兩人小情侶、好友或是家人，也可以一起點一份40盎司沙朗牛，絕對可以吃的超飽足又過癮。
↓ 這沙朗牛排側面的厚度實在驚人，看的出來那滿滿厚實感~
一口咬下，實在太美味了啦，好吃的讓人會流眼淚....
順放一下比例尺讓大家看一下，完全沒在客氣的，他真的比臉還大一塊耶。
↓ 沙朗牛排的口感，吃起來會比較蓬鬆軟嫩一點，
油花分布的感覺，是平均分佈在肉肉裡面的，很均勻!!!!
一口咬下後，熊寶小榆覺得沙朗牛排的口感很好，有大口咬肉的爽感。
這款牛排也是今天品嚐的三道餐點中，最最最推薦的一道必吃餐點。
◎ 安格斯肋眼牛排(10盎司) 460元。
↓ 接下來是油花比較渾厚的安格斯肋眼牛排~
十盎司的份量也很適合大食量朋友，一個人享用喔!
除了安格斯牛肉，一旁有花椰菜、太陽蛋、鐵板麵，吃完很飽足呢。
↓ 五分熟的安格斯牛排帶點肌紅素~食肉控的朋友，推薦上桌後趁熱享用!
這款油花豐富的安格斯牛排，最適合熱食享用，冷掉後油脂味道會比較明顯。
安格斯牛排得口感相對沙朗牛排較微紮實，而且比較有嚼勁一點喔。
油脂分佈比較分明，肉吃起來會有甜甜的味道，比起沙朗感覺比較精緻，不過比較多筋。
這款蠻適合女孩子享用的，一邊切牛排還可以一邊很優雅享用牛肉呢~
↓ 看一下安格斯牛排的比例對照~ 這塊也是很大一片肉肉呀!
光看那色澤就讓人食指大動了，油油亮亮的油花，是肋眼牛排的一大特色。
吃起來帶點肥嫩的口感，讓人品肉的同時，也可以吃的超滿足又幸福的
◎ 鬼爪豬肋排 350元 。
↓ 接下來是「吼牛排」的特色豬肋排餐點~
一般牛排館都有販售厚切豬排或是里肌豬排，但是「吼牛排」的豬排很不一樣!
除了有提供超值豬排雞排料理，還有這道獨家、份量超級豪邁的鬼爪豬肋排~~
看看下圖就知道這份餐點份量也是凡同小可呀，肉份量大吃完真的好飽足!
↓ 看一下下圖的比例尺，這份豬肋排有六大塊帶骨肉肉，
千萬別以為骨頭會佔比較多，其實肉的部分真的比豬肋骨多非常多呢。
加上鐵板麵、太陽蛋、花椰菜，吃完這份真的也是超級飽足的。
↓ 炙燒後的豬肋排，吃起來帶點燒烤香氣，
肉質不柴很多汁，很喜歡醃製後帶有鹹甜口味的風味。
讓人想要一口接一口，拿在手上大啖這道豬肋排，實在太好吃啦~
看一下切開後的鬼爪豬肋排肉質，白肉的部分真的好入口，肉很鮮嫩細緻。
◎ 牛排醬料。
↓ 從自助區吧檯自行酌量取用的~ 好喜歡這個像阿拉丁神燈的醬料盤。
拿在手上的時候，感覺特別優雅呢! 兩種風味黑胡椒和蘑菇，都一定要試試看。
蘑菇吃起來甜甜的，黑胡椒吃起來帶點重口味香氣，也可以兩種各一半混搭喔。
↓ 看著牛排醬淋在牛排和豬排上，真的越看越療癒
~
自己淋醬的感覺就是開心，想要多重的口味，都可以自由調配呢。
◎ 其他牛排醬料 。
↓ 除了熱騰騰的黑胡椒和蘑菇牛排醬~
也有提供海鹽、胡椒粉、紅人牛排醬、番茄醬、bb辣椒醬等醬料。
蠻推薦大家一定要試試看，加上海鹽的牛排，最能吃出牛排原始香甜喔~
◎ 玉米濃湯 。
↓ 濃稠的玉米濃湯，裡面有火腿玉米和滿滿的蛋花，喝起來超暖的!
當天來用餐的時候，下了陣大雨，天氣真的很涼~
可以喝上一杯暖暖濃湯，真的好幸福，而且還能無限暢飲呢
◎ 南瓜濃湯 。
↓ 南瓜濃湯相較起玉米濃湯會比較甜一點，不過也是很溫暖的一道飲品。
喜歡南瓜的朋友，也可以嚐試看看，加一點黑胡椒顆粒，層次感會更豐富。
◎ 飲品 。
↓ 除了汽水和茶飲，熊寶小榆超喜歡熱呼呼的牛奶啦!
這個牛奶喝起來有一種甜甜的味道，讓人好想多喝上幾杯呢。
◎ 香蒜麵包 。
↓ 自助區的選擇真的非常多，有爆米花也有香蒜麵包。
麵包店家已經先塗好香蒜醬了，只要自己在自助區，放到麵包機加熱就可以囉。
香蒜味道不會太重，熊寶小榆覺得搭配濃湯一起吃最對味了。
◎ 冰淇淋 。
↓ 吃飽喝足後，別忘記飯後甜點啦!
來上一球冰涼的巧克力香草冰淇淋，當個完美ENDING
◎ 自助吧區介紹。
↓ 自助區的東西也超多的~ 這個吃完一輪，其實也就超飽了說。
有濃湯、牛排醬料、冷熱飲品、爆米花、麵包、冰淇淋，都是可以自行酌量食用的。
吧檯也都維持的很乾淨整潔，當天看到服務人員會定時補餐點，也有細心清潔吧檯區
。
↓ 爆米花是甜味的，爸媽帶小朋友來，有了爆米花孩子都不吵鬧了~
冷飲飲品有碳酸汽水飲料，也有無糖綠茶和紅茶茶飲唷。
↓ 熱飲的部分，有提供咖啡機和茶包，可以自行拿旁邊的熱飲杯盛裝。
咖啡機裡面有熊寶小榆最愛的"熱牛奶"，晚上喝咖啡和茶會睡不著，
也可以喝熱牛奶，牛奶有甜甜的味道，真的超級好喝的~~~推推!
↓ 另外，爆米花機旁邊有醬料區和烤麵包機。
烤麵包是要自己加熱的，建議烤三分鐘左右，
香蒜麵包微熱口感吃起來最美味喔~烤太久會太焦。
↓ 濃湯的部分有兩種口味，分別是玉米濃湯和南瓜濃湯。
兩款看起來都超級好喝的，來吃牛排一定要喝上一碗熱呼呼的濃湯。
↓ 醬料區很酷，「吼牛排」提供自助醬料，讓客人自行盛裝。
有蘑菇牛排醬和黑胡椒牛排醬，蠻推薦可以兩種都試試看，和牛排真的都好搭!
↓ 冰淇淋區這邊有五種不同口味的冰淇淋~
是香草、薄荷巧克力、草莓、瑞士巧克力、巧克力這五種。
旁邊有附上小碗和湯匙，想吃什麼口味，就自己裝吧!
整體心得 。
↓ 今天在「吼牛排」用餐~
品嚐到的餐點都讓熊寶小榆覺得很驚艷呀 !!!!
除了一般的排餐之外，還有好多種獨家料理，像是大份量的牛排，
一般店鋪只有10盎司、20盎司的選擇，吼牛排有40盎司甚至90盎司的選擇。
肉質也不是普通好，是100%純肉那厚實的口感，真的吃得出來真材實料~
↓ 三款餐點中推薦大家一定要試試看"四十盎司沙朗牛排"~
另外鬼爪豬肋排肉質不柴又多汁，也是蠻推薦可以選擇的餐點唷。
那以上就是今天的用餐心得啦，我們下篇文章再見囉，掰掰ㄧ
※ 吼牛排新竹店-菜單&優惠介紹。
◎ 菜單介紹。
↓ 最後在文末的地方，也一併附上「吼牛排」詳細菜單的介紹。
美味的牛排部位介紹~肋/肩/胸/腹/腿/腰部，牛肉部位知多少？
FB詳細菜單連結
https://www.facebook.com/pg/Hou.steak.tw/menu/ 。
↓ 
「吼牛排」-用餐須知。
↓ 「吼牛排」-達人推薦排行榜。
↓ 「吼牛排」-達人嚴選主餐。
↓ 「吼牛排」-雙拼加購&單點美味。
【店鋪資訊】
【 吼牛排 新竹店 】
地址：新竹市東區中華路二段3號
營業時間：11:00~21:30
電話：03-515-2828
官方FB粉絲團： https://www.facebook.com/Hou.steak.tw/
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