2020年5月13日 星期三

【台中美食】海饕丼飯專賣店,平價海鮮丼飯壽司專賣店,大里德芳南路日式料理餐廳!生魚片、烤魚、松阪豬、海膽、比目魚都好吃。

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嗨~我是熊寶小榆,你今天過的好嗎?

最近在大里德芳南路上,找到一間平價的海鮮丼飯專賣店。

"海饕丼飯專賣店"主打生食丼飯、熟食丼飯,還有各式烤魚、壽司的料理。

讓住在大里、霧峰這一帶的居民,不用跑到市區公益路,就可以吃到美食囉。

那今天就跟著熊寶小榆的文章,一起來看看今天吃到了哪些美食呢? GO~~~~

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↓ "海饕丼飯專賣店"的營業時間是週二~週日,週一是公休日唷。

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※ 海饕日式料理-店鋪介紹

↓ "海饕丼飯專賣店"的位置就在菊園的旁邊~

店鋪小巧精緻,布置的很有日式料理的氣氛。

旁邊就有放機車的停車處,騎機車來也還蠻方便的。

如果是開車來的朋友,則是可以找附近的收費停車場。

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↓ 門口的地方有一株櫻花樹,裝潢是木製的風格,

讓人有種來到日本用餐的感覺,整體氣氛很不錯。

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↓ 店內的用餐空間並不大,座位區大概五桌左右~

蠻像是日式居酒屋的感覺,很溫馨又寧靜,用餐氣氛很放鬆。

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↓ 菜單都寫的很詳細,有丼飯套餐、壽司、單點餐點。

 丼飯套餐都有附上開胃沙拉、茶碗蒸、味噌湯、日式小菜、甜點

另外還有一些隱藏菜色會寫在小黑板上、小冊子上,也都可以按照當天供應狀態點餐喔。

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↓ 當天來訪的時候,小黑板上面的特別料理有以下~

蠻多人點烤草蝦、烤魚,都是現做現烤的美味料理,看起來很好吃。

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※ 海饕日式料理-餐點品嚐心得

↓ 點好餐後,等待一下子,餐點也會慢慢上桌。

 "海饕丼飯專賣店"的內用空間很舒適,讓人覺得好放鬆~

一邊等待餐點的同時,旁邊還有書籍可以看看,

也可以和家人朋友聊聊天,看看桌邊的招財貓

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↓ 超級可愛的招財貓,每一隻都長的不太一樣耶。

有些是手伸的很長的,有些是哪著招財金幣的,每一隻都各有特色。

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今天點了兩份套餐、一份握壽司、一份一口塞握壽司

吃下來真的很飽足,套餐的份量真的很多,用料很實在。

而且丼飯套餐的味噌湯和白飯都可以續,蠻適合大胃王享用的。

◎ 套餐的附餐

↓ 有沙拉、味噌湯、茶碗蒸,看起來超級豐盛的。

在上丼飯前,就可以先吃點開胃菜墊墊胃,暖和一下身子。

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沙拉的部分,除了有新鮮的時蔬,上面還有一片煙燻鮭魚。

吃起來酸酸甜甜的相當開胃,在炎熱的夏天,吃點酸甜沙拉很消暑唷。

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味噌湯裏頭有豆腐和海帶,喝起來不會太鹹,味道剛剛好!

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茶碗蒸是松露風味的,裡面有玉米和一些配料~

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◎ 炙燒花枝握壽司(兩貫)58元

↓ 壽司的部分都可以選擇生食或炙燒的~

花枝握壽司的部份選了炙燒的,火烤後的花枝變的好像小刺蝟,超可愛的。

吃起來脆脆又Q彈的口感,讓人好喜歡,而且花枝肉質很新鮮,好吃。

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◎ 炙燒比目魚鰭邊(兩貫)120元

↓ 一份總共有兩貫,炙燒過後的比目魚肉,真的是入口即化。

搭配海苔和黑松露醬,香噴噴的真的好好吃,讓人一口就能吃掉了~

一口塞壽司系列的口味還有很多種,像是鮭魚、干貝、牛肉也都和海苔很搭XD

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↓ 比目魚的肉真的很鮮嫩細緻,如果有來日本料理店,

推薦大家除了點鮭魚之外,一定要試試看比目魚肉,味道又更好吃喔!

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◎ 炙燒鮭魚親子丼 328元

↓ 鮭魚親子丼上的鮭魚,可以選擇炙燒或是生食。

炙燒後的鮭魚是半熟的狀態,吃起來好肥美,滿滿的油脂。

上面搭配的蝦卵,讓整碗丼飯多了更多層次感.....

不過飯的部份不是醋飯是白飯,稍微少了一點點日式味道。

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↓ 鮭魚和鮭魚卵都好好吃,食材也都很新鮮呢。

上面還有一坨粉紅色的點綴食材,看起來很像櫻花!?

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◎ 松阪豬丼飯 388元

↓ 松阪豬烤的香香脆脆的,每一口咬下去都是油脂~

吃起來肉質真的很棒,下方的飯份量很多,吃起來真的好飽。

丼飯的小菜、味噌湯搭配主餐吃完,覺得好豐盛呀。

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↓ 松阪豬的油脂分布的平均,每一口吃起來都好好吃~

上頭的蔥花和胡椒粉搭配起來,讓松阪豬吃起來有更多層次。

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↓ 小菜的部分有溫泉蛋、豬頭皮、燙青菜。

最喜歡半熟蛋黃的溫泉蛋,不會太鹹,又有甜甜的味道。

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◎ 飯後甜點

↓ 最後吃飽喝足後,還有一份黑糖麻糬甜點,

吃起來軟軟QQ的,有花生的香氣,很好吃。

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※ 海饕日式料理-圖片菜單介紹

店家還有將餐點拍下照片,看了照片更快能找到想吃的菜色。

另外還有一些的隱藏料理,是菜單上沒有的,也可以參考一下唷。

↓  海饕菜單-鮭魚親子丼&極上海鮮丼

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↓  海饕菜單-海膽鮮味三色丼&蒲燒鰻魚套餐

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↓  海饕菜單-鹽烤雞腿排&鹽烤松阪豬

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↓  海饕菜單-挪威鯖魚&鹽烤牛小排

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↓  海饕菜單-炙燒比目魚

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↓  海饕菜單-綜合生魚片(小)&綜合生魚片(大)

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↓  海饕菜單-頂鮮鮭魚卵&豆皮壽司

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↓  海饕菜單-海苔壽司

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↓  海饕菜單-海鮮焗烤壽司&鹽烤午仔魚

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↓  海饕菜單-紅甘頭+下巴&鹽烤澎湖透抽

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↓  海饕菜單-鹽烤草蝦8尾&松露茶碗蒸

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↓  海饕菜單-一口塞壽司&玉子燒

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↓  海饕菜單-北海道干貝

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【店鋪資訊】

 海饕日式料理 

地址:台中市大里區德芳南路436號

電話:04-2482-3969

營業時間:11:30~14:00;17:00~22:00 (每週一公休)

 官方FB粉絲團:  海饕丼飯專賣店

 備註:週一公休

 

 

 

 

 

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