2020年5月18日 星期一

【台中美食】文心崇德薈麵點,剝皮辣椒水餃真的很好吃,爆漿湯包湯汁超多!小資族家庭聚餐首選,可以內用也有外帶外送服務。

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嗨~ 我是熊寶小榆,你今天過的還好嗎?

最近王品集團最新推出的平價麵食館,真的大受好評呀!

 

看大家在社群媒體上的貼文,也讓熊寶小榆越來越餓了。

因為本身是小鳥胃(很常煩惱吃不下飯!?),威~是喜歡少量多餐啦。

所以很想來試試看各式各麵不同麵食類料理,開心吃一波。

 

↓ "薈麵點"的餐點選擇豐富,除了主食還有各種小菜、湯品、飲品。

也蠻適合上班族、小資族,平日午餐晚餐過來用餐的喔

一個人既能吃的巧又吃的飽,用餐空間舒適,也較不傷荷包喔。

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※ 文心崇德薈麵點-店鋪介紹

◎ 門面

↓ "薈麵點"的位置就北屯石二鍋、寶雅百貨的旁邊~

走崇德路過來的時候,看到赤鬼牛排就代表快到了喔…

對面就是捷運站,如果之後捷運通車,來北屯這邊用餐應該交通會便利蠻多的。

當天開車來,在附近巷弄間,有找到一個收費停車場。

這附近車流量還蠻大的,騎機車或開車都要注意來車喔。

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↓ "薈麵點"的店鋪裝潢,比想像中還要美,是走文青風設計。

而且整個給人感覺很好親近,就算一個人來用餐也不會感到尷尬呀。

外頭就要放價目表可以參考,吃之前還可以先考慮一下等等要點什麼好。

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◎ 外帶區

↓ 如果是要來外帶的朋友,不用走到店鋪裡面。

直接在門口的小窗戶,就可以取餐了,趕快拿一下就可以馬上離開了。

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◎ 座位區

↓ 店內的座位區算是很多,以兩人座位為主。

也有四人六人的座位,要全家人一起來用餐也可以。

燈光很明亮,而且冷氣也好強,來吃飯感覺環境超素西的。

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◎ 小菜區

↓  要吃滷味的話,可以在菜單上畫計。

小菜則是可以自己在小菜區現場挑選~是現場的款式來自己選。

小菜都有用保鮮膜包好,不用擔心會接觸都空氣唷。

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◎ 醬料區

↓ 往店鋪裡面走進去,有一區醬料碗筷區。

這是自行來取用的,自助式的喔!

醬料有醬油、小籠包沾醬和薑絲。

按照個人當天點的品項,再自行酌量取用吧~

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※ 文心崇德薈麵點-菜單介紹

◎ 菜單

↓ 品項主要分成水餃、湯包、麵食、滷味、小菜、青菜、湯品、飲品

價格在25-95元之間,算是蠻平價的午餐晚餐餐點,對單身貴族來說很合適。

另外水餃也有提供整包30顆的冷凍水餃,可以購買回家自行煮來吃喔。

"薈麵點"的剝皮辣椒水餃真的好吃,買回家當消夜也還蠻不錯的。

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◎ 售完公告

↓ 如果有販售完的項目,也會公告在門口。

進門用餐之前,就可以看到賣光的項目了。

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↓ 進到店內,"薈麵點"的服務人員會拿出這個點菜單給客人畫。

選好要吃的項目,先到櫃台買單,等等餐點就會一一上桌了。

今天把想吃的都吃一輪,兩個人點了麵、水餃、湯包、小菜和滷味,真的有飽。

這樣大約一個人花兩百元左右,有點像是吃一個套餐的感覺~

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※ 文心崇德薈麵點-餐點品嚐心得

◎ 梅醋冰沙 45元

↓ 最近外面真的變超級了,雖然五月是我的生日月,

可是總覺得以前的五月好像也沒這麼熱呀......

一進到店內,立馬先來喝一杯冰冰涼涼的梅醋冰沙~

冰沙酸酸甜甜的,越喝越開胃,讓人食慾大振起來XD。

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◎ 醬料

↓ 在自助區取用的醬料,左邊是水餃醬油,右邊是湯包醬油+薑絲。

湯包真得要加薑絲,如果敢吃辣,建議一定要加點辣椒醬~

熊寶小榆覺得"薈麵點"的湯包,內餡調味比較清淡一點,有加辣應該會好吃很多喔。

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◎ 小菜-海帶根 29元

↓ 充滿蒜末的海帶根,咬起來QQ彈彈的,很好吃!!!!

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◎ 剝皮辣椒水餃 64元

↓ 外皮滑順而且Q彈又薄皮,裏頭的內餡有加入剝皮辣椒。

吃起來不會很辣,還帶有一點點甜味,脆脆口感的內餡令人相當驚艷。

這個水餃真的有夠好吃,一盤八顆兩個人分食蠻剛好的~

如果是大食量的人,應該一人嗑完一盤,是沒有問題的喔。

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◎ 薄皮豬肉湯包 79元

↓ 皮真的跟名字一樣,很薄很細緻, 吃的時候,湯汁流不停啦!

但是內餡稍微有點清淡,也還蠻好吃,不會到不滿意。

加點辣椒提味,應該會讓這顆會燙口又爆漿的湯包,吃起來更美味。

上桌後建議趁熱食用,吃的時候先咬一口皮,讓內餡湯汁流出來,才不會燙口喔。

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◎ 古早味蔥油乾拌麵 55元

↓ 偏甜一點的蔥油乾拌麵,麵體滑順又Q彈,吃起來很順口。

上面的蔥油也加的蠻多的,味道很剛好,另外還有附上一片豬肉~

這碗的份量,若是一人食用會蠻飽的,可以兩人一起分食比較剛好。

如果一人來,可以點一碗麵加兩個小菜和湯,就可以吃的很有品質了。

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◎ 家傳滷味-滷蛋15元、滷豆皮25元、滷百頁25元

↓ 滷味的部分有熱過,吃的時候覺得溫溫熱熱的。

上面有加上醬汁和香油、蔥花,熊寶小榆覺得滷蛋和百頁都不錯。

下次想再試試看其他的,感覺應該也很家常,和麵蠻搭的。

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 今天在"薈麵點"吃到了好多不同的美食,

品項選擇多,份量也蠻剛好,真的好適合一個人來用餐。

平常若想不到要吃什麼餐點的時候,可以試試看。

推薦必吃 剝皮辣椒水餃、古早味蔥油乾拌麵、梅醋冰沙

那以上就是今天的美食心得,我們下篇文章見囉,掰掰ㄧ

 

 

 

 

 

【店鋪資訊】

 文心崇德薈麵點 

地址:台中市北屯區文心路四段595號1樓

電話:04-2247-7125

營業時間:11:00~21:00(平日下午有休息,14:00~16:30休息)

FB粉絲團:薈麵點

 備註:

 

 

 

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