2019年6月11日 星期二

[東京自由行]201507 一蘭拉麵。外帶土產自己烹調。

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日本的一蘭拉麵實在太適合小榆的口味....

不管是內用還是回家自己煮,都相當好吃。

一口氣就給他買了湯麵版本和乾麵版本回家煮~~~

 

這是在一蘭拉麵內用時可以一併購買的禮品Menu

澀谷店只有提供日文版。

根據不專業推估應該是第一個是湯麵。第二個是乾麵。第三個是冷面

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看不懂日文也沒關係。上野店則有提供日文版禮品菜單可以看喔

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今天先來介紹自己在家動手做的豬排風味湯拉麵版本

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一大盒裡面,總共有三份

每一份是一包湯汁配兩包麵XDDD

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一份參考如下。兩包麵。一包豬排汁。一包辣粉

 

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趕緊來分享一下一蘭拉麵煮法~

先用熱水煮蛋六分鐘。等一下就會有好吃的溫泉蛋嚕

 

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接下來用新鍋子重新煮沸開水,

加入想吃的蔬菜(小榆是加菇類,還有玉米筍)

 

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加下來煮麵。一蘭拉麵提供的麵條真的還蠻Q的~~~

而且煮起來也比較不容易爛掉(大概煮五分鐘左右,撈起)

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登登。因為沒有叉燒肉,小榆則是加了非常多的火鍋培根肉片~

也非常好吃!!!登登,看起來真的是非常好吃

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湯頭真的和在日本吃很像,麵條口感也是頗像的。QQ的

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上面撒上辣椒粉~~提味

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準備開動了喔!

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雖然已經加了兩包麵,不過湯汁真的頗鹹的....鍋子還有相當多的湯汁

個人覺得一份可以煮四包麵,如果可以再多準備麵條的話,煮一包豬肉醬汁就能吃兩餐了XDDD

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一個人吃配好的兩包麵真的超飽的~~可是相當過癮!!

好吃好吃(流口水哩)

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自製的溫泉蛋~~

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脫好蛋殼後灑上一些鹽巴。(好像在一蘭吃拉麵喔)

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非常成功的半熟蛋~~

拉麵果然要加溫泉蛋最好吃XDD

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享用完畢

一蘭拉麵始終令人念念不完的好味道,鹹鹹的豚骨湯頭,真的好開胃

這絕對是到日本必買的土產。不管是自己吃還是送人,都很不錯。

小榆對於外帶拉麵,個人比較愛一蘭拉麵勝於一風堂喔。

 

延伸閱讀

[東京自由行]201507 成田機場一風堂拉麵。家庭版煮法

 

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