2019年6月11日 星期二

[食記]竹北~讚岐烏龍麵。麵條真的好Q彈

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之前就想來吃的讚岐烏龍麵,日本的平價美食~~終於可以在竹北吃到哩

而且烏龍麵一直是小榆很喜歡的麵條之一,

因為他QQ軟軟的,又有嚼勁  整個就是我喜愛的口感

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平日晚上來,沒有特別訂位也有位置

立刻點餐就能吃了喔~

以下是官方版的菜單http://www.udon.com.tw/news-blog.html

 

 

如果不知道想吃什麼也可以請服務人員幫忙介紹喔

當天我們則是選了服務人員推薦的沾麵B白烏龍沾麵 和 D釜揚豚肉汁烏龍麵

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點好想要的主餐後,就可以開始選擇你想要的炸物哩

炸物也有很多可以選擇,不過當天我們都是拿架上的(有一些菜單上有的是沒有在檯面上)

PS我覺得一個人拿一至兩份,其實就很多了說,托盤很快就滿了喔

千萬不要太貪心呀XDDDD

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另外還有免費提供的飲料也很好喝喔!

 

白烏龍沾麵,SIZE是小的$70

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本以為小的會超小,但其實以女生分量來說還蠻大的

烏龍麵超級Q彈的,第一口有驚豔到...咬起來是扎實的口感,不是粉粉的那種喔

果然不愧是讚岐烏龍麵~~好吃

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醬汁部分則是醬油口味的感覺,原本以為會很普通

但是這醬汁真的和超商沾醬差很多,配上烏龍麵實在太好吃了

個人很喜歡白烏龍這一款。可以算是入門款XD

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釜揚豚肉汁烏龍麵(小)$160

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麵條都是同一款,沾麵的麵不是熱的喔(記得在日本可以選冷麵和熱麵XD)

但是這兒的還是好吃!

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這款貴應該貴在醬汁,份量頗大的,其實麵條點大的才沾的完

豚肉汁裡頭有蠻多快滷豬肉,還有小菜筍乾及海帶

小榆覺得這一款超像媽媽燉的滷肉(實在太像了.....)

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炸年糕。

年糕完內餡是Q的,並沒有被炸得硬掉喔,整體來說還不錯!

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炸竹輪及炸地瓜

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竹輪和地瓜,炸粉也都還蠻薄的。真材實料~

 

炸豆腐

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豆腐真的超級無敵嫩的。一夾就會破掉,但是皮很薄,吃起來非常爽口

沾上店家提供的天婦羅醬汁,GOOD!

 

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吃得好飽的兩人,又吃到打烊了

 

個人覺得這算是間CP值很高的店,兩款沾麵比較下來,白烏龍沾麵實在是不錯吃(小榆比較推這款)

另外炸物類的話,基本上每一款都有達到一定品質,就任意的選擇想吃的吧!

但要小心別一次手滑拿太多了喔XD  PS 如果炸物一定要選一款,那就選炸年糕吧(私心推薦)。

 

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